農作物的種子在貯藏、包裝、運輸過程中，為了保持種子的純度、淨度和發芽率等，應制定一些標準：貯藏標準：指為了防止種子貯藏過程中蟲、黴、鼠、雀的危害，防止異品種機械混雜及其他雜質的混入等，對貯放要求、通風與密閉、溫溼度檢查、倉庫條件、蟲鼠雀的防治工作要統一規定。優質的種子如果貯藏、包裝、運輸不當，就會造成機械混雜，甚至黴爛變質，失去種用價值。

以雜交水稻來說，雜交種生產規程一般包括：選地與隔離，制種的行比、錯期播種與花期調節，去雜劣與去雄，栽培技術，收穫。原（良）種生產規程。原（良）種生產規程即種子生產的農藝標準。制定並實施這項標準是種子質量標準化的關鍵。目前大田生產上一般不用原種級種子，大量推廣的是良種級種子。各種農作物對外界環境要求不同，繁殖方式、授粉方式等也不同，這就使不同作物原（良）種生產規程的內容有所不同。

農作物的種子保管是種業發展和種子科技進步的一個重要環節。如果種子保管不當，輕則影響芽勢，重則影響芽率，進而影響最終的產量。

1、東北大田作物的種子採收要在霜前完成。下霜會對種子的芽勢產生影響，既出苗或者出芽時間參差不齊，形成老中青三類苗；如果在枯霜後再收割，對芽勢的影響會更大，並對出芽率產生影響。

2、種子的儲存。農民朋友自己留存的種子一般在第二年使用，儲存時間較短，可將種子放在一恆溫恆溼陰涼處儲存，溫度在零上即可，也可以放在冰箱保鮮層裡，進行封存，禁止常溫存放；如果需要留存的種子需要存放幾年的時間就要把種子放在零下的環境中進行長期封存。目前。世界看守最嚴密、規模最大的低溫種子儲存庫在挪威還是冰島來著，就是使用低溫儲存的。

糧食作物種子的儲存

糧食作物種子種植面積最大莫過於小麥、玉米和水稻這三大農作物，下面就一這三大農作物來說說儲存的方式。

1、農民朋友個人的儲存辦法

很多農民朋友在大田種植的時候由於過多購買了種子，在種植的過程中都有剩餘，辛勞的農民朋友為了節約不浪費而把剩餘的種子留到來年種植，但是往往來年種植的時候不就是不出芽就是讓蟲給咬了，農民朋友甚是煩惱。其實在農村有很多辦法儲存種子，當種子剩餘的時候，我們把玉米種子放在太陽底下曬乾水分保留在12%以內，然後在裝袋的時候把種子的溫度降低，進行封閉式儲存，裡面一層薄膜內袋假外面一層編織袋，這樣就可以有效的儲存好，來年繼續使用。

2、種子經銷商的儲存方式

大的種子生產企業都配備冷庫，有專業的種子倉庫管理員，會儲存的很好，而小的種子經銷商，卻沒有這樣的條件，所以我們採取一些我們能辦到的方法，如當經銷的種子剩餘的時候，我們把玉米種子的水份透過任何方式降低到12%以內，然後利用一間封閉的倉庫，裝上一臺空調把溫度調到5°-15°，這樣可以來年繼續銷售。