1、鴨肉：鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質，可及時補充夏季的過度消耗，且其性涼，具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。
2、大棗：大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。大棗的維生素C含量很高，每100克鮮棗肉中含量超過400毫克，有人稱其為“天然維生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的作用。民諺說：一日吃三棗，終生不顯老。大棗是霜降養生水果的首選之一。
3、柿子：霜降吃柿子，不會流鼻涕。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。
4、芥菜：據瞭解，芥菜含有豐富的A、B族維生素。這兩種維生素可參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，具有提神醒腦、解除疲勞的作用。除此之外，芥菜還有良好的開胃消食作用。芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃腸消化功能，增進食慾，既可開胃也能助消化。
5、牛肉：霜降前後要多吃牛肉。牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，有“肉中驕子”的美稱。中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，霜降養生吃一些牛肉，可以治療中氣不足、氣短體虛、筋骨痠軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩等症狀。不過，牛肉不可過食，每餐約80克即可。
1、鴨肉：鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質，可及時補充夏季的過度消耗，且其性涼，具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。
2、大棗：大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。大棗的維生素C含量很高，每100克鮮棗肉中含量超過400毫克，有人稱其為“天然維生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的作用。民諺說：一日吃三棗，終生不顯老。大棗是霜降養生水果的首選之一。
3、柿子：霜降吃柿子，不會流鼻涕。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。
4、芥菜：據瞭解，芥菜含有豐富的A、B族維生素。這兩種維生素可參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，具有提神醒腦、解除疲勞的作用。除此之外，芥菜還有良好的開胃消食作用。芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃腸消化功能，增進食慾，既可開胃也能助消化。
5、牛肉：霜降前後要多吃牛肉。牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，有“肉中驕子”的美稱。中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，霜降養生吃一些牛肉，可以治療中氣不足、氣短體虛、筋骨痠軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩等症狀。不過，牛肉不可過食，每餐約80克即可。