愛喝醬香型白酒的酒友們都知道，優質醬香型白酒對產地、工藝與原料等要求是特別高。那除了大家熟知的茅臺鎮外，中國都還有哪些地去生產醬香型白酒的呢？具體如下：

貴州茅臺鎮是醬香型白酒的核心產區，茅臺鎮位於仁懷市赤水河畔，域內群山環繞，炎熱、少風、高溫的地域特徵十分有利於釀造釀酒酒微生物的棲息和繁殖，可謂得天獨厚。因此這裡以盛產美酒而聞名海外，被譽為“中國第一酒鎮”、“世界醬香型白酒主產區”、“中國酒都核心區”。

貴州茅臺鎮醬香型白酒的代表品牌：茅臺酒。除了“茅臺”外，鎮內大大小小的酒廠也以生產醬酒為主，統稱為“茅臺鎮酒”。但由於小酒廠品牌度不高，品質參差不齊。

川黔赤水河畔是醬香型白酒的黃金產區。赤水河谷是中國醬酒最大的酒窖，是中國醬酒的黃金產區。川濃黔醬，這條河被人們親切地成為美酒河，全長523公里，流經地域不但擁有茅臺，同樣盛產了不少出名的醬香型白酒。

川黔赤水河畔醬香型白酒的代表品牌：習酒、郎酒。習酒、郎酒這兩款酒風味與茅臺酒有著顯著的差距，風格更柔和，在醬香愛好者圈中也是有口皆碑。

貴州省其它（沙產區、黔東產區）縣市是醬香型白酒的自然產區。貴州作為中國的產酒大省，貴州的很多中小型醬酒企業也開始加速擴產。除了上面提及的仁懷茅臺鎮區域，現在很多小產區憑藉人們對貴州醬酒的認知也逐漸形成規模。

沙產區、黔東產區醬香型白酒的代表產品：金沙回沙酒、貴州青酒等這兩款略有名氣，在當地也都比較流行。

四川白酒金三角是醬香型白酒的新派產區。四川地區也是一個實力不容小覷的醬香型白酒產區。儘管人們對川酒的認識主要停留在濃香型白酒上，但近10年來該區域已經逐漸殺入醬香型酒領域，生產出口感品質都不同於貴派醬香的經典產品，形成川派醬香。

這種獨特的口感被人們稱之為“時尚醬香”，除了擁有醬香型酒自身的風格特徵，又賦予愉悅、舒適的糧香，焦香糊香味較少，醇甜突出，形成一種更加優雅的複合香。

若覺得茅臺口味重較難入口的酒友，更為柔和的川派醬酒會容易接受。

代表產品：有老牌的仙譚、五糧液出品的永福醬酒、捨得出品的吞之乎、高洲出品的金潭玉液。這些酒憑藉四川優越的釀酒地理環境、大品牌酒廠的強勢戰略支援，在品質上都非常有保障。

中國醬酒其它產區與湘、桂、魯、東北等地。中國醬酒除了傳統赤水河流域主產區和近年來興起的川派產區外，在全國部分地域也存在著醬酒企業，雖然其規模較小，但卻因為獨特的釀製工藝、相異的釀酒環境而形成了屬於自己的地域風格。

代表產品：產於湖南地區的武陵酒、山東地區的雲門春、廣西地區的丹泉酒。這種不同於傳統醬香的區域酒，在圈子裡贏得了不少口碑，成為愛好者們的飲酒口糧。