回覆列表
  • 1 # 使用者7903556055751

    可以喝。 薯條富含澱粉和糖,跟牛奶沒有衝突。 不宜與牛奶搭配的食物: 1.牛奶加熱過程中不宜加糖。 很多人喜歡在牛奶里加糖,以使其口感更好,實際上,加糖的時候是要注意的,對熱牛奶加糖會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,損害人體健康。如果一定要加糖,一定要在牛奶煮好晾涼以後再加,這個時候才不會危及我們的健康。 2.牛奶不宜與巧克力搭配食用。 牛奶中的蛋白質和鈣會與巧克力中的草本結合,生成不溶性草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,嚴重者會出現腹瀉、生長緩慢、頭髮乾枯的現象。 3.牛奶不宜與酸性水果及酸性果汁搭配食用。 喝牛奶時,或是剛喝過牛奶以後,不要食用橘子這類的酸性水果及酸性果汁,牛奶中的蛋白質與酸性水果中的果酸極易發生凝固反應,這樣會影響人體對牛奶的消化吸收。喝完牛奶後,至少要一個小時以後再吃橘子這類的酸性水果或酸性果汁。 4.剛擠出的牛奶不可立即飲用 因為現擠出的牛奶是天然、不含有任何新增劑的營養品,但是新鮮擠出的牛奶要注意安全衛生,防止攜帶細菌,比如布氏桿菌、結核桿菌等,所以生牛奶可以進行適當的加熱消毒。加熱時不要沸煮,最好的方法是生奶快要開時馬上關火,然後再加熱,反覆3次,既能殺滅細菌又能保持牛奶的生物活性。 5.牛奶不宜與可樂搭配食用。 可樂是一種碳酸飲料,牛奶主要含蛋白質,蛋白質在磷酸的作用下會產生化學反應,就是蛋白質變性它就形成磷塊。總的來蛋白質變性不會影響它的安全性和營養價值,只是影響吸收那麼建議牛奶和可樂不宜在一起吃。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 有什麼關於博學多才的詩句?(準備寫成書法作品)?