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1 # 八鮮過海
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2 # 隔壁零食小賣鋪
現在市面上賣的豆漿味道多種多樣,純豆漿、紅棗豆漿、五穀豆漿、黑芝麻豆漿。可謂是多種多樣。但是對於我來說果然還是去到早點攤。點一碗熱的純豆漿稍微加一點白糖,再點兩個油條。完美,這樣簡單的搭配才是最好的。所以我還是喜歡純豆漿。不知道你們喜歡什麼口味的豆漿呢?歡迎來評論哦!
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3 # 小小巧媽
很多人早上會喝些豆漿,豆漿不僅含有豐富優質的蛋白質,喝豆漿還有滋陰潤燥,解渴防暑,祛寒暖胃,增強體質,美容養顏,延緩衰老等好處。下面教大家做一杯營養更豐富,還具有補腦益智,味道香濃,絲滑美味,非常好喝的豆漿。
材料:黃豆適量,花生適量,白芝麻少許。(還可以加入核桃)
做法:1,黃豆提前洗乾淨,然後用清水浸泡一夜。
2,花生放鍋裡炒香,搓掉外衣,放入清水中浸泡十分鐘即可。
3,白芝麻放入鍋裡炒一分多鐘,炒香即可。
4,將黃豆,花生,白芝麻放入豆漿機中,加入適量清水,打成豆漿。
5,過濾出細膩的豆漿,放入鍋裡燒開,撇掉沸沫,加入適量冰糖,小火熬煮二分鐘即可關火。
6,盛杯。
這裡給大家推薦幾款豆漿的口味相對較好、營養價值也比較高的美味食用方法:
黃豆+糙米+山藥
這款搭配從口感上會更加絲滑,因為一般經常自制豆漿的人群會發現豆漿的口感比較發澀,其實這就是豆子中豆渣的原因所在。這時如果新增一些糙米、山藥,尤其是山藥中黏蛋白的成分,會緊緊包裹中豆漿中的豆渣,使豆漿的口感更加絲滑、綿軟。當然腦洞大開的我們也可以增加一些紅棗、小米等都是不錯的選擇。
黃豆+南瓜+銀耳+蘋果+洋蔥
這款食材的搭配不僅從外觀來說更加可觀,同時從口感來說更加絲滑甜蜜。同時對於像平時比較愛呼吸道感冒、季節交替的時候,也是一款可以預防感冒的美味佳品。南瓜中的果膠、銀耳中的膠質使整道湯品的口感更絲滑,加入蘋果給喜歡喝甜口的豆漿更增加了一份健康感。還有紫洋蔥最裡面的部分有微甜的口感,對於不喜歡洋蔥口味的人群這時少放入一小個,是完全感覺不出辛辣的味道的。
責編:李桂萍