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  • 1 # 輪迴的歷史

    1、辣椒炒肉

    辣椒炒肉可謂是葷菜中最常見的一道家常菜了,通常是由豬裡脊肉切成條,再與青椒翻炒。

    2、紅燒豬蹄

    豬蹄的肉質也很鮮美,紅燒豬蹄時放一些玉米,可以有效中和豬蹄的油膩口感。

    3、紅燒魚

    魚也是我們吃的很多的,魚代表著“餘”,所以一般過年時我們都會吃,象徵著“年年有餘”。

    4、可樂雞翅

    可樂雞翅是很多人家裡必備的一道菜,因為做法簡單,所需配料也不多。

    5、清炒腐竹

    如果覺得青菜、白菜等素菜不適合招待客人,那麼腐竹就是一項很好的選擇,清炒即可。

    6、肉末茄子

    這道菜在家常菜中也是很常見的,並且將茄子燉的爛一些,口感會更好。

    7、西紅柿雞蛋湯

    雖然材料簡單,但是做出來卻很美味,西紅柿適當的酸味,配上雞蛋滑嫩的口感,簡直完美。

    8、排骨湯

    如果家裡有條件,排骨湯必須要做。燉湯時還可以在裡面放西紅柿和胡蘿蔔,增加湯的鮮美。

    9、紅糖餈粑

    說起配菜,怎麼能少得了紅糖餈粑呢。紅糖餈粑非常適合解膩。

    10、皮蛋

    皮蛋作為下酒菜是很合適的,很多人都覺得皮蛋有些臭,其實配上辣椒,會更好吃。

  • 2 # 可口可樂可翊涵

    很多時候我們都需要招待客人,需要做很多家常菜。家常菜很多,做的美味並且適當是最好的。今天就來介紹一下招待客人的十道家常菜。

    1.辣椒炒肉辣椒炒肉可謂是葷菜中最常見的一道家常菜了,通常是由豬裡脊肉切成條,再與青椒翻炒。

    2.紅燒豬蹄豬蹄的肉質也很鮮美,紅燒豬蹄時放一些玉米,可以有效中和豬蹄的油膩口感。

    3.紅燒魚魚也是我們吃的很多的,魚代表著“餘”,所以一般過年時我們都會吃,象徵著“年年有餘”。

    4.可樂雞翅可樂雞翅是很多人家裡必備的一道菜,因為做法簡單,所需配料也不多。END

    5.清炒腐竹如果覺得青菜、白菜等素菜不適合招待客人,那麼腐竹就是一項很好的選擇,清炒即可。

    6.肉末茄子這道菜在家常菜中也是很常見的,並且將茄子燉的爛一些,口感會更好。END

    7.西紅柿雞蛋湯雖然材料簡單,但是做出來卻很美味,西紅柿適當的酸味,配上雞蛋滑嫩的口感,簡直完美。

    8.排骨湯如果家裡有條件,排骨湯必須要做。燉湯時還可以在裡面放西紅柿和胡蘿蔔,增加湯的鮮美。END

    9.紅糖餈粑說起配菜,怎麼能少得了紅糖餈粑呢。紅糖餈粑非常適合解膩。

    10.皮蛋皮蛋作為下酒菜是很合適的,很多人都覺得皮蛋有些臭,其實配上辣椒,會更好吃。

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