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  • 1 # 中保中醫知識大課堂

    調理虛火旺是可以透過食療來改善。

    用於滋陰降火的有海帶、豬肝、菠菜、紅糖、南瓜、銀耳、豬血等,而用於甘溫除熱的食物有百合、和芝麻、石榴、大棗、栗子、芥菜、櫻桃等。中藥黨參、白朮、燕窩等適合調理氣虛火旺的症狀。

    下面為你推薦這幾個食療方可以幫助緩解虛火旺:

    1.蓮子湯

    將帶蓮心的蓮子和梔子一起煎水,加適量冰糖調味飲用。

    蓮子有安神養心的作用,蓮子心可以有效降心火,喝蓮子湯可以緩解盜汗、心煩、口乾等症狀。

    2.綠豆粥

    將石膏粉用水煎湯,去渣取汁與綠豆、粳米一起熬成湯食用。

    綠豆湯能夠去除胃火,緩解便秘、腹脹、口乾口苦等症狀。

    3.熟地

    熟地味甘微溫質潤,既補血滋陰,又能補精益髓。用於肝腎陰虛,血虛萎黃等。可煎湯,用10~30g;或入丸散;或熬膏;或浸酒。

    4.天門冬粥

    將天門冬以及大米清洗乾淨,然後瀝乾水分備用;然後將天門冬和適量的清水一起煎煮,最後去除藥渣;在藥液之中加入大米,然後熬煮成粥;起鍋之前加入食鹽進行調味。這道食譜非常的適合在每天的早餐服用,具有非常好的治療陰虛火旺的作用。

    5.梨汁

    將川貝母研成粉末,加入梨肉塊和冰糖一起燉水食用。

    梨是清熱降火的食物,可以潤肺止咳,適用於頭暈、耳鳴等症狀有緩解功效。

  • 2 # 純鈞LHGR

    降火的原則是,實火應清降,虛火應清養。

    但事實上,虛火併非主要靠“降”的,而是補,大多數情況,陰虛則火旺,因此一般來說是滋陰。此外,尚有甘溫除熱和補髒熄火兩個途徑。

    1、滋陰降火

    陰虛上火很容易理解,這裡不贅述。

    食物上,可以適當多吃甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等有滋陰功效的食物,還可以喝一些有滋陰功效的代茶飲,可選藥料如女貞子、旱蓮草、白菊花、百合等。

    2、甘溫除熱

    甘溫除熱主要是針對脾胃虛火的。醫書有云,“勞者溫之,損者益之。蓋溫能除大熱,大忌苦寒之藥瀉胃土耳。”一味寒涼清火易損傷未嘗,對於平素易腹瀉的腸胃虛弱者、嗜酒者、老年人和幼兒來說更是如此,所以不能只靠寒涼降火。適用於飲食失節、寒溫不適造成的胃虛火者。

    適合的食物有:白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、茴香、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等;代茶飲可選黨參、白朮等。

    3、補髒熄火

    適用於伴有脾氣虧虛或氣血兩虛情況的人。一般來講,素體偏虛者,都宜先補而後降,隨意清瀉對於體弱者乃為大害,不啻於錯誤用藥。

    適合的食物有,黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等。代茶飲可選黃精、菟絲子等。

    最後,在應用降火食療時,飲食要以鬆軟稀酥、易於消化和吸收為主,宜清淡,同時要多喝水。

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