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  • 1 # 怪蜀黍老囧曾

    口感,還有商業網路,以及美國霸權。

    1886年,約翰·彭伯頓(John Pemberton)發明了新式飲料,其口感很不尋常,並帶有一定的提神、鎮靜、減輕頭痛的作用,感覺和當時的感冒藥有異曲同工之處哈,這種飲料可配合糖漿、冰塊飲用。1919年,恩斯特·伍德魯夫以250萬美元的價格,從阿薩·坎德勒(Asa G. Candler)繼承人手裡買下可口可樂公司,這是現在可口可樂公司的起源。

    其實從問世到二戰前,可口可樂公司解決了幾個問題:配方、包裝(瓶裝技術)、物流和供應鏈。這樣,可口可樂公司的供應可以完全輻射美國本土,生產能力也十分強大,品質還和美國製造一樣穩定可控。不過,這只是可口可樂公司成功的一半。

    好的飲料千千萬,為什麼單單是可口可樂?

    因為二戰。二戰初期本國生產趨於軍事化,對於軟飲料產業來說衝擊巨大。但是,恩斯特·伍德魯夫的兒子羅伯特·伍德魯夫卻意識到,在世界各處作戰的美國軍隊恰恰是最好的產品宣傳隊。軍人在前線面臨的巨大的壓力,除了高強度訓練,沒人知道自己會不會在下一次戰鬥中死去,因此可以提神醒腦、舒緩神經的飲料都極受歡迎,比如俄華人就瘋了一般地四處尋找烈酒。基於同樣的道理,美國軍人也十分需要這樣的飲料。意識到這點後,伍德魯夫便發表宣告說:“不論我們的軍隊在什麼地方,也不管本公司要花多少成本,我們一定要讓每個軍人只花5美分就能買到一瓶可口可樂!”口感加上非常低廉的採購價格,可口可樂成為美國的軍需補給品。在戰爭期間,可口可樂供應了100億瓶以上的可樂。

    當然,為了讓前線士兵喝到可口可樂,可口可樂公司在世界各地建立了60多做裝瓶廠,負責對本土過來的原料進行加工。而美軍的後勤補給船隊和車隊則順便扮演了可口可樂的物流系統。在二戰中,可口可樂搭上了美國的戰爭機器,把自己的產品推廣到全世界。

    二戰時其他參戰國由於戰爭破壞都極度缺乏消費能力,但是美軍所到之處,可口可樂都成為了當地人非常喜歡的飲料,美軍拿配給管夠的可口可樂交朋友或者泡妹子實在是不要太輕鬆。美軍的海外行動其實帶活了很多品牌,比如斯帕姆午餐肉、Zippo打火機、尼龍絲襪等等等等,這在產品稀缺破壞嚴重的地方無疑毫無競爭對手,可以迅速培養消費習慣並且形成消費人群。對於可樂這種快消品,完善的供應鏈和龐大的世界級消費人群隨著戰爭建立起來,這簡直是完美不過的事情了。

    到了戰後,主要參戰國的戰後重建、基礎設施恢復,而作為後勤設施的裝瓶廠則開始成為當地供應鏈的重要節點,這就可以確保整體供貨穩定,進而穩定消費人群。而戰後在大眾文化上的投入,特別是美國主導世界體系確立後給文化產品帶來的附加優勢,讓美國文化產品成為了世界文化市場非常重要的一部分,而可口可樂在美國文化產品中無處不在的優勢,則進一步擴張了商業影響力,塑造了新的需求。喝可樂成為世界許多人模仿“潮流”的要素,這點我們自己看看90年代初就知道了。

    所以,可口可樂收穫世界級的影響力可不單純是商業行為的後果,根本上說是他們搭上了美國主導世界的順風車。沒有政治的加持,純粹商業是做不了那麼大的。

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