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1 # fleso11914
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2 # 使用者2576071064237
一共有5種,分別是花椒,八角(大料),白芷,草果,豆蔻。
1、花椒 花椒可除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食慾;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食。果實呈圓形,綠豆大小,其外皮是一種常用香料。果實成熟時紅色或紫紅色果皮叫椒紅,種子叫椒目,都是中藥材,家庭常用調味品。
2、八角 八角果為著名的調味香料,也供藥用。果皮、種子、葉都含芳香油,是製造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業的重要原料。
3、白芷 白芷多年生高大草本,高1-2.5米,根圓柱形,莖基部徑2-5釐米,基生葉一回羽狀分裂,復傘形花序頂生或側生,果實長圓形至卵圓形。 以根入藥,有祛病除溼、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等症,亦可作香料。
4、草果 草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一,草果作調味香料;全株可提取芳香油。果實入藥,具有燥溼健脾,除痰截瘧的功能。 主治脘腹脹滿,反胃嘔吐,食積瘧疾等症。好多中成藥離不開它的配方,如透骨搜風丸、益腎丸、開鬱舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。
一共有5種,分別是花椒,八角(大料),白芷,草果,豆蔻。
1、花椒花椒可除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食慾;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食。果實呈圓形,綠豆大小,其外皮是一種常用香料。果實成熟時紅色或紫紅色果皮叫椒紅,種子叫椒目,都是中藥材,家庭常用調味品。
2、八角八角果為著名的調味香料,也供藥用。果皮、種子、葉都含芳香油,是製造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業的重要原料。
3、白芷白芷多年生高大草本,高1-2.5米,根圓柱形,莖基部徑2-5釐米,基生葉一回羽狀分裂,復傘形花序頂生或側生,果實長圓形至卵圓形。以根入藥,有祛病除溼、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等症,亦可作香料。
4、草果草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一,草果作調味香料;全株可提取芳香油。果實入藥,具有燥溼健脾,除痰截瘧的功能。