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  • 1 # 孟勇醫生

    芒種過後,往往氣溫較高,空氣中溼度增加。溼熱環境中,人易疲倦、萎靡不振,養生保健重在除溼,以清淡、祛暑溼的食物為主。吃苦、飲酸、食粥、清補、靜心是芒種節令養生的特點。

    芒種節令養生,要注意保持心情舒暢,避免煩惱和憂鬱情緒,使氣機得以宣暢,通洩得以自如。夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復疲勞,有利於健康。每天要到戶外活動,適當接受Sunny照射,以順應陽氣充盛,利於氣血執行,振奮精神。

    芒種過後,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,要常洗澡,使面板疏鬆,陽熱易於發洩。但出汗時不要立即洗澡,要“汗出不見溼”,若“汗出見溼,乃生痤瘡。”另外還要注意補充水分,讓機體處於平衡狀態,防病於未然。

    在飲食方面,宜清淡,注重清補,以清淡祛暑、清熱解毒食物為主。

    利水祛溼:黃豆、綠豆、金針菜、冬瓜等;

    清熱利溼:茼蒿、茭白、竹筍、荸薺等;

    健脾利溼:蠶豆、赤豆、青魚、鯽魚、鰱魚、扁魚等。

    少食肉食,多食瓜果蔬菜,勿過鹹、過甜。忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣食品,如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。不吃羊肉、狗肉等熱性物。慢性支氣管炎、哮喘及虛寒性胃痛者,要忌食冷飲。

    若有關節痛及肢體麻木等疾病,則夏天也最好不要穿短衣褲,不要洗冷水浴或游泳,禁睡地板以及室外露宿,避免風寒溼氣伏積於經絡之中。

    養生藥膳

    薏苡仁赤豆湯

    做法:薏苡仁、赤小豆各30克,紅棗20克,白糖10克。薏苡仁、赤小豆洗淨入鍋,加水小火慢煮1小時,加紅棗、白糖,煮30分鐘,至豆爛離火,當點心吃。

    功效:以清熱利溼、健脾養肝,適於溼氣重,脘腹滿悶,大便不爽而粘膩,女性帶下多卻無異味者。

    冬瓜苡仁排骨湯

    做法:冬瓜500克,薏苡仁100克,豬排骨200克,蔥、生薑各20克,草果1個,食鹽、味精適量。冬瓜、豬排骨洗淨切塊,與薏苡仁同煮,先武火煮沸,去浮沫,加入草果、蔥、生薑,文火煮至肉熟爛、薏苡仁煮熟,調入食鹽、味精,喝湯,吃肉、冬瓜及苡仁。

    功效:以健脾止瀉、利水滲溼、祛溼除痺、清熱排膿,適於脾失健運、水溼內停之水腫、腳氣病,膀胱溼熱之小便短赤、小便不利、洩瀉,溼阻經絡引起的四肢拘急、風溼痺痛,溼熱壅滯之肺癰、腸痛等症,津液不足者慎食,孕婦忌食。

    芒種處炎炎夏日之季,適當藥浴可潔身防病,浸浴、燻浴、燙敷等都能保健養生,晚睡前泡腳足浴也利於助眠。中醫養生仍然講求辨證施養、辨證施膳,要因人、因地、因時制宜,從情志、藥食、起居等全面調養。還要根據體質型別、宿有疾患綜合考慮,按照芒種時節氣候與運勢變化,配製藥膳、藥茶和食療方,甚至滋補膏方,健身運動指導處方,以作精神調攝及養生指導,達到科學養生,獲得健康。

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