脫髮的原因有很多，應該要對症下藥。現在就不做過多贅述，現在單講哪些食物是有益於防脫髮的。

1、補充維生素 E

維生素 E 可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。 可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。

2、補充植物蛋白

頭髮乾枯，髮梢裂開，可以多吃大豆 、黑芝麻 、玉米等食品 。

食用生髮黑豆 ：黑豆500 g，水 1000 mL（夏季各用 1/4 量）。將黑豆洗淨，放入沙鍋中，加入水以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然後取出黑豆，撒細鹽少許，貯於瓷瓶內。 每次 6g，每日 2 次飯後食用，溫開水送下。 此方具有生髮護髮之功效。

3、補充碘和鐵元素

頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。 可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。 經常脫髮的人體內常缺鐵。 鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。

4、多吃新鮮蔬菜和水果

脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素過多，原因多為體力和精神過度疲勞， 或長期食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。 因此，應多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果，少吃肝類、肉類等易引起血中酸毒素過多的食物。