含有水，大腦中血液含有水分。

人腦中的主要成分是血液，血液佔到80%，大腦雖只佔人體體重的2%，但耗氧量達全身耗氧量的25%，血流量佔心臟輸出血量的15%，一天內流經腦的血液為2000升。腦消耗的能量若用電功率表示大約相當於25瓦。

大腦皮層是覆蓋在端腦表面的灰質，主要由神經元體組成。皮質的深層由神經纖維形成的髓質或白質組成。髓質中也有灰質塊，基底核以紋狀體為主。端腦由大約140億個細胞組成，重約1400克，皮質厚度約2-3毫米，總面積約2200平方釐米。據估計，每天大約有10萬個腦細胞死亡。

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大腦的功能結構

1、痛結構，腦裡面和疼痛有關的區域主要就是丘腦、腦幹網狀結構和大腦皮質中的疼痛中樞。光子發射計算機化斷層顯像顯示了我們人在出現偏頭痛的時候大腦的活動，活動相對比較活躍的就是紅色和黃色區域，活動弱一些的就是綠色和藍色區域。

2、呼吸的大腦，在沒有氧氣和葡萄糖的情況下，大腦僅能維持十分鐘左右。超過了十分鐘，你的大腦就會永久性的腦死亡。這就是為什麼頭部受傷的的患者一定要以最快的速度搶救，也是為什麼大腦動脈受傷的人會虛弱。所以即使萬一一條動脈路線阻塞，血液運輸也不會立刻停止。