寶寶不能多吃。寶寶食用山藥需要注意下面幾點1、選擇新鮮沒有發芽的山藥新鮮的食材做出的菜餚風味好，營養價值高，所以很多人都喜歡吃。山藥屬於莖塊類食物，出芽的山藥跟出芽的土豆一樣不能食用，以免發生中毒現象。2、烹調方式健康寶寶腸胃功能發育還不夠健全，飲食不宜過重口味，吃山藥的時候應儘量避免煎炸，以免上火、消化不良不舒服。3、不宜多吃山藥是高澱粉食物，其碳水化合物雖然可以給寶寶補充身體所需的能量，但必須是適量，山藥食用原本就容易造成飽腹的感覺，過量食用會引起脹氣肚子不舒服。

很多家長抱怨，雖然給孩子補充了很多營養，但是孩子就是不吸收，面色萎黃，沒有朝氣很是苦惱。其實這是因為家長沒有留意到小兒有脾常不足的特點。脾主運化，如果吃進去的東西不能吸收，營養物質是不能滋養孩子的面目，以及四肢肌肉的。　　脾主肌肉而充形體，如果孩子形體瘦肉很有可能就是因為脾有問題了。脾胃為後天之本，是氣血生化之源，孩子生長髮育旺盛，對水谷精微的需求較成人為多，但是孩子有脾胃薄弱的特點，如果飲食稍微增加，就會易引起運化失常，引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言，更應該做好健脾的工作，以護脾胃為原則，而山藥是健脾的王牌。　　山藥可用於脾胃虛弱，食少倦怠，便溏久瀉，小兒疳積以及脾胃虛弱等症。山藥既補氣又養陰，補而不滯，滋而不膩，為平補脾胃常用之品。　　山藥是一種好健康的食物，可以讓寶寶健脾有食慾，但也不好消化，所以媽媽們不能讓寶寶吃得太多。　　給小寶寶吃的時候，要蒸或煮熟，弄成糊糊，之後要看看寶寶的大便是否正常，如果正常的話，第二次吃就可以比第一次稍多點，循序漸進地新增。　　山藥是偏補的食物，性甘平且偏熱，體質偏熱、容易上火的寶寶要慎食。　　專家觀點：　　寶寶可以在5個月新增輔食的時候，適當吃一些山藥，對身體有一定的好處，但要注意適量，而且容易上火的寶寶最好不要食用。