1、哪些人不能吃春菜一般健康人士均可食用，但要適量。
2、春菜的適用人群春菜鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用，可用於治療各種便秘。
3、春菜的食用禁忌春菜+蜂蜜：蜂蜜與春菜是相剋的，存在，兩者平時不能放在一起吃，不然會加重腸胃負擔，而且容易引發腹痛或者腹瀉，對人們的身體健康，十分不利。春菜+細辛：細辛這種中藥材與春菜也相剋，因為細辛性溫能發散解表，它與春菜性味相背，如果兩者一起食用會降低細辛的藥效，也會讓春菜營養成分流失。春菜+乳酪：乳酪與春菜也是相剋的存在，因為乳酪是一種高油脂的食材，而川菜性質寒涼，它們一起吃，很容易引發消化不良，會讓人們出現腹痛或者腹瀉。拓展：春菜怎麼吃？醃製春菜：春菜是一種綠葉蔬菜，平時可以把它醃製以後食用，在春天大量上市，是可以收取新鮮的春菜，用清水清洗乾淨以後去掉水分，再撒上食用鹽醃製，在醃製期間要經常用手揉搓春菜，讓它全部入味，五天以後把醃出的水分去掉，再把春菜表面的鹽去掉，放在通風的地方陰乾，然後儲存，想吃時可以隨時食用，能加麻油涼拌，也可以炒制以後再吃。春菜炒雞蛋：春菜平時還可以炒著吃，在炒制時需要選擇新鮮的春菜，要把它洗淨切成碎末，再把雞蛋磕開與切好的春菜碎末放在一起，加食用鹽和少量清水調勻，在炒鍋中放食用油加熱以後，把調好的蛋液入鍋，快速炒勻，炒成塊狀，直接出鍋就能食用。
1、哪些人不能吃春菜一般健康人士均可食用，但要適量。
2、春菜的適用人群春菜鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用，可用於治療各種便秘。
3、春菜的食用禁忌春菜+蜂蜜：蜂蜜與春菜是相剋的，存在，兩者平時不能放在一起吃，不然會加重腸胃負擔，而且容易引發腹痛或者腹瀉，對人們的身體健康，十分不利。春菜+細辛：細辛這種中藥材與春菜也相剋，因為細辛性溫能發散解表，它與春菜性味相背，如果兩者一起食用會降低細辛的藥效，也會讓春菜營養成分流失。春菜+乳酪：乳酪與春菜也是相剋的存在，因為乳酪是一種高油脂的食材，而川菜性質寒涼，它們一起吃，很容易引發消化不良，會讓人們出現腹痛或者腹瀉。拓展：春菜怎麼吃？醃製春菜：春菜是一種綠葉蔬菜，平時可以把它醃製以後食用，在春天大量上市，是可以收取新鮮的春菜，用清水清洗乾淨以後去掉水分，再撒上食用鹽醃製，在醃製期間要經常用手揉搓春菜，讓它全部入味，五天以後把醃出的水分去掉，再把春菜表面的鹽去掉，放在通風的地方陰乾，然後儲存，想吃時可以隨時食用，能加麻油涼拌，也可以炒制以後再吃。春菜炒雞蛋：春菜平時還可以炒著吃，在炒制時需要選擇新鮮的春菜，要把它洗淨切成碎末，再把雞蛋磕開與切好的春菜碎末放在一起，加食用鹽和少量清水調勻，在炒鍋中放食用油加熱以後，把調好的蛋液入鍋，快速炒勻，炒成塊狀，直接出鍋就能食用。