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1 # 美食朵
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2 # 小成的故事
很高興能回答這個問題,有什麼藥膳可以增強免疫力,預防病毒呢?我個人自己的觀點,健康食品:茶,木瓜汁,番茄,桔子,橙子,胡蘿蔔 。喝茶能增強對細菌的抵抗力木瓜汁可增強免疫力春天吃胡蘿蔔增強免疫力適當吃點動物肝 ,動物肝富含多種有助促進免疫功能的物質,如微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素B12。最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,番茄、草莓、胡蘿蔔、橘橙等都含有大量的維生素。
免疫力是我們自身的抵禦機制,人們通常把人體對抗外來侵襲、識別和排除異物的抵抗力稱為“免疫力”,俗話就是“身體好”
免疫力高的人基本對一些小病都可以抵抗,一般免疫力低下的人群,比如老年人、嬰兒、平時經常感冒的人,在接觸病毒的情況下,很容易患病。
臨床上增強抵抗力的非藥物方法首先要增強營養。
營養包括蛋白質和維生素的均衡攝入,比如每天要均衡喝奶,補充一些蔬菜水果,多吃蘋果、穀類、肉類等等。
另外就是運動,它能夠增強機體細胞和體液免疫,對於免疫力提高有非常大的幫助,所以強健的體魄是增強免疫力必不可少的條件。
保證患者充足的睡眠和減輕心理壓力,保持愉悅的心情,對於免疫力的提高也有非常大的幫助。
下面推薦一款可以有效的提高免疫力的藥膳。
蟲草花燉雞湯
蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
材料:
三黃雞半隻,蟲草花小把,黑木耳小把,花菇小把,蔥薑蒜備用。
做法:
1、蟲草花,香菇,黑木耳用水泡發;
2、雞切成雞塊,洗乾淨,多用清水衝幾遍
3、薑切片,幹蒜頭切片。冷水下雞塊,放入三片姜和適量料酒,煮沸;
4、一邊煮一邊撇去浮沫和油脂。水開後煮幾分鐘後撈起,用清水洗淨,瀝乾水分;
5、準備壓力鍋,放入雞塊,花菇,黑木耳,蟲草花,薑片,少量鹽;
如果是普通鍋,至少需要小火慢燉一個小時,然後就可以了