專案總工是負責制定整個專案工作實施方案，生產經理只是去做方案實施的事情.簡單點就是：一個指揮，一個出力。總工的職責：1、在專案經理的直接領導下做好全標段的技術管理、質量管理工作；2、組織編制詳細的《施工組織設計》；3、組織《施工圖設計》的複核工作；4、組織《工程量清單》的複核工作；5、組織控制點、水準點的接收、複測、加密工作；6、組織施工過程中的《變更設計》申報工作；7、組織施工中工程質量事故的處理及申報工作；8、組織施工中重要工序的自檢轉序工作；9、組織施工中"首件"的技術、質量控制工作；10、做好開工前及施工中技術交底工作；11、做好工程計量的複核工作；12、做好工程內業組織檢查工作；13、做好工地中心試驗室的檢查指導工作；14、做好"質量領導小組"的日常管理工作；15、組織做好專案開、竣工報告的編報工作。生產經理的職責：一、組織建立和完善生產指揮系統，制定生產計劃，檢查生產工作，確保生產任務的完成。二、根據生產執行計劃，掌握生產進度，搞好各車間的協調，組織分配勞動力，平衡排程裝置材料。三、每週一次定期召開生產會，分析生產形勢，提出解決問題的辦法和措施。四、根據生產需求，編制物資求採購供應計劃，並認真實施，及時聯絡解決生產缺口物資。五、專案清單下達後負責組織生產人員，核實相關材料到位情況，按生產進度要求，安排工作前、後、緩急製作。六、抓好裝置管理，提出更新改造方案，定期組織維修保養，提高裝置完好率和利用率。七、負責生產中的技術和質量保證工作，發現問題及時組織解決和處理，重大問題直接報總經理。八、負責制定加工工藝，處理加工過程中出現的各種問題，協調與相關部門的關係。九、負責控制內部加工的質量，解決影響加工質量的各種措施。十、負責生產過程中的安全措施。十一、負責建立生產進度、安全、質量等規章制度。十二、負責控制生產成本、組織革新、提高效率，對有能力加工的要自己加工。生產經理：生產經理對學位的要求相差很大，與生產產品相關的專業學位或職業技能很重要，管理、商業和數學的本科學位也可以勝任這一職位。商業、貿易、機械和數學等課程也是對這一職位的很好的準備。實踐操作能力也對這一職位很重要。