因為中國古代重男輕女的思想，能夠在歷史上留下名字的女子相對較少，一般就算留下名字也是在野史中，編為故事讓人們口頭相傳，後續再有文人整理成文字。說到女吃貨，可能只能從現有的能知的女子來分析了。
最有名氣的一定非“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的楊玉環莫屬了。古時荔枝以嶺南最為鮮美，那時候運輸業還沒有現在發達的時候，更沒有保險基數，而當時京城卻遠在千里之外。為了吃個荔枝，專門路徑運輸。另外還有形容她和趙飛燕不同的“環肥燕瘦，說是吃貨也無可厚非了吧。
有句話說敢拿起酒杯的女子絕對能喝，一般能喝酒的人絕對也是個準吃貨，李清照有過一首經典的詞叫做《如夢令》，寫的就是喝醉酒後的狀態。婉約派詞可不是白寫的”常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。興盡晚回舟，誤入藕花深處。爭渡，爭渡，驚起一灘鷗鷺”。
美廚娘是用來形容做菜好吃而且長的漂亮的姑娘，說到這可以提下中國有很多的女廚師，基本都是被高官文人養在深閨大院中，其中南宋廚娘宋五嫂至清代都有影響，“不嫌酸法桃花醋，下箸爭寵宋嫂魚”。沒有自己的吃貨的心怎麼能做出最美味的菜。而另一位則更加出名，那就是“秦淮八絕”之一的董小宛。有文記載：小宛天性淡泊，不嗜好肥美甘甜的食物。用一小壺芥茶溫淘米飯，再佐以一兩碟水菜香豉，就是她的一餐。闢疆卻喜歡甜食、海味和臘制熏製的食品。小宛為他製作的美食鮮潔可口，花樣繁多。她不僅在中間加上適量的食鹽和酸梅調味，還採漬初放的有色有香的花蕊，將花汁滲融到香露中。這樣製出的花露入口噴鼻，世上少有。其中最鮮美的是秋海棠露。海棠本無香味，而小宛做的秋海棠露獨獨是露凝香發。酒後，用白瓷杯盛出幾十種花露，不要說用口品嚐，單那五色浮動，奇香四溢，就足以消渴解酲。
之前春晚趙麗蓉老師在《打工奇遇》中有段臺詞：“誰誰誰，就是一段飯吃200多道菜的那個皇太后？”那個皇太后就是慈禧，一個寧願給自己過壽都要動用軍費的人。有文獻記載，慈禧吃一個雞蛋要18兩銀子，一頓飯吃掉200兩白銀是慣例，按照晚晴市價1兩白銀摺合現在人民幣大約200多塊，3600塊錢的一個雞蛋，你恐怕想都難以想。“祖宗傳下來的家法，就是吃菜不許過三匙。”慈禧看哪道菜，布膳太監就盛一勺到她的碟裡，如果慈禧評價這個菜還不錯，太監就會再盛一勺，如果再盛第三勺，其他太監就會立即喊撤，這個菜十天半個月就不會再上桌了。其實一頓飯下來也就是眼前的那幾道菜吃幾口了事，剩下的怎麼辦?倒了、賞賜下人。我的天，一頓飯就浪費掉4萬多塊錢啊!
她每頓正餐用的餚饌，要擺滿三四張拼起的膳桌，品種常在百種之上，冷熱大菜，燒烤爐食，各種小吃，什麼都有。她大喊一聲“傳膳”，大小太監列隊恭候，餚饌即刻就要擺好，少數特殊的隨吃隨上。餚饌上席後，慈禧要過目一番，滿意的留下，不想吃還要讓太監即刻轍下。
慈禧在民間的印象中成了一枚標準的吃貨，各商家都喜歡給自家的菜品打上“老佛爺愛吃”的幌子，以招徠生意，沾邊的，不沾邊的，什麼都有尤其是1900年，八國聯軍進北京，慈禧西逃，本來是個逃亡路線，現在竟成了美食路線。
因為中國古代重男輕女的思想，能夠在歷史上留下名字的女子相對較少，一般就算留下名字也是在野史中，編為故事讓人們口頭相傳，後續再有文人整理成文字。說到女吃貨，可能只能從現有的能知的女子來分析了。
最有名氣的一定非“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的楊玉環莫屬了。古時荔枝以嶺南最為鮮美，那時候運輸業還沒有現在發達的時候，更沒有保險基數，而當時京城卻遠在千里之外。為了吃個荔枝，專門路徑運輸。另外還有形容她和趙飛燕不同的“環肥燕瘦，說是吃貨也無可厚非了吧。
有句話說敢拿起酒杯的女子絕對能喝，一般能喝酒的人絕對也是個準吃貨，李清照有過一首經典的詞叫做《如夢令》，寫的就是喝醉酒後的狀態。婉約派詞可不是白寫的”常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。興盡晚回舟，誤入藕花深處。爭渡，爭渡，驚起一灘鷗鷺”。
美廚娘是用來形容做菜好吃而且長的漂亮的姑娘，說到這可以提下中國有很多的女廚師，基本都是被高官文人養在深閨大院中，其中南宋廚娘宋五嫂至清代都有影響，“不嫌酸法桃花醋，下箸爭寵宋嫂魚”。沒有自己的吃貨的心怎麼能做出最美味的菜。而另一位則更加出名，那就是“秦淮八絕”之一的董小宛。有文記載：小宛天性淡泊，不嗜好肥美甘甜的食物。用一小壺芥茶溫淘米飯，再佐以一兩碟水菜香豉，就是她的一餐。闢疆卻喜歡甜食、海味和臘制熏製的食品。小宛為他製作的美食鮮潔可口，花樣繁多。她不僅在中間加上適量的食鹽和酸梅調味，還採漬初放的有色有香的花蕊，將花汁滲融到香露中。這樣製出的花露入口噴鼻，世上少有。其中最鮮美的是秋海棠露。海棠本無香味，而小宛做的秋海棠露獨獨是露凝香發。酒後，用白瓷杯盛出幾十種花露，不要說用口品嚐，單那五色浮動，奇香四溢，就足以消渴解酲。
之前春晚趙麗蓉老師在《打工奇遇》中有段臺詞：“誰誰誰，就是一段飯吃200多道菜的那個皇太后？”那個皇太后就是慈禧，一個寧願給自己過壽都要動用軍費的人。有文獻記載，慈禧吃一個雞蛋要18兩銀子，一頓飯吃掉200兩白銀是慣例，按照晚晴市價1兩白銀摺合現在人民幣大約200多塊，3600塊錢的一個雞蛋，你恐怕想都難以想。“祖宗傳下來的家法，就是吃菜不許過三匙。”慈禧看哪道菜，布膳太監就盛一勺到她的碟裡，如果慈禧評價這個菜還不錯，太監就會再盛一勺，如果再盛第三勺，其他太監就會立即喊撤，這個菜十天半個月就不會再上桌了。其實一頓飯下來也就是眼前的那幾道菜吃幾口了事，剩下的怎麼辦?倒了、賞賜下人。我的天，一頓飯就浪費掉4萬多塊錢啊!
她每頓正餐用的餚饌，要擺滿三四張拼起的膳桌，品種常在百種之上，冷熱大菜，燒烤爐食，各種小吃，什麼都有。她大喊一聲“傳膳”，大小太監列隊恭候，餚饌即刻就要擺好，少數特殊的隨吃隨上。餚饌上席後，慈禧要過目一番，滿意的留下，不想吃還要讓太監即刻轍下。
慈禧在民間的印象中成了一枚標準的吃貨，各商家都喜歡給自家的菜品打上“老佛爺愛吃”的幌子，以招徠生意，沾邊的，不沾邊的，什麼都有尤其是1900年，八國聯軍進北京，慈禧西逃，本來是個逃亡路線，現在竟成了美食路線。