割蜜注意事項： 割蜜的季節秋天是最好的，要在晴天，早上10點前，這樣的蜂蜜品質最好。其他天氣不要割。 選噴水，再用煙燻，注意煙不要太大不要太小，讓蜂自己爬到一邊，割後要注意不要一下割一整塊，要分開割，不然容易掉。割一下再燻，拿割好的要注意看，有沒有蜜蜂，如果不看仔細了，按到了蜜蜂，百分之百被蟄。最好用手電筒外面套個紅色的玻璃片。如果是可以翻的，就翻過來，這樣就不用煙燻了，等蜜蜂全部爬上去割一半留一半。一年只能割一次。取蜜操作注意事項： 取蜜作業包括脫除蜜脾上的蜜蜂和將蜜脾裡的蜂蜜分離出來。在操作之前，把取蜜場所清掃乾淨，取蜜工具和蜂蜜容器要洗淨、晾乾。 1．取蜜工具 主要有分蜜機、割蜜刀、濾蜜器、盛蜜容器、蜂掃、起刮刀、噴煙器等。分蜜機有多種，最簡單的是兩框換面分蜜機。 2．脫蜂 根據蜂場規模和蜜脾數量，脫蜂方法有以下幾種： (1)抖脾脫蜂 把儲蜜繼箱從蜂群搬下，放在翻過來放置的箱蓋上，在蜂群的巢箱上另加上1個空繼箱，箱內一例放2—4個空巢脾，然後將蜜脾依次提出，用兩手握住框耳，用腕力突然上下抖動，把上面附著的蜜蜂抖落到繼箱內的空處，再用蜂掃將少量附蜂掃淨，放在巢脾搬運箱內蓋好。 (2)脫蜂板脫蜂 脫蜂板是在木製副蓋上鑲上脫蜂器。脫蜂器有2路、6路和多路幾種。傍晚在巢箱上加一空脾繼箱，上加脫蜂板，再上加儲蜜繼箱。1繼箱蜂用2路脫蜂器約需12小時可以脫淨，6路的約需6小時，多路的約2小時就可脫淨。 (3)驅避劑脫蜂 苯甲醛和丙酸有驅避蜜蜂的作用。先用厚15毫米、寬40毫米的木板釘1個與繼箱外圍尺寸相同的木框，上面釘6層黑布，再上釘一層鐵皮，表面塗黑該。使用時，先向儲蜜繼箱噴幾下煙，把蜜蜂向下驅逐，在脫蜂罩的布上灑上1比1的苯甲醛或者1比1的丙酸，扣在繼箱上，經3—5分鐘就可把蜜蜂驅趕到下面箱體。苯甲醛在18—26℃時，丙酸在26—38℃時使用效果好。 (4)吹蜂機脫蜂 將儲蜜繼箱放在吹蜂機的鐵架上，用噴嘴順著蜜脾的間隙吹風，將蜜蜂吹落到蜂群的巢門前。 3．分離蜂蜜 分離蜂蜜(搖蜜)工作應在清潔、能防止蜜蜂鑽入的房間內進行，把分蜜機固定住，以免在分離蜂蜜時分蜜機劇烈晃動。用割蜜刀把封蓋蜜房的房蓋割去，將重量相似的蜜脾放入分蜜機的框架內，轉動分蜜機把蜂蜜分離出來。 分離子脾上的蜂蜜時要注意避免碰壓脾面，放慢轉速，以免甩出幼蟲。 分蜜機有2—4框換面、2—4框活轉以及多框輻射式等多種型號；根據蜂場規模選用。最好在分蜜機內塗上一層蜂蠟防鏽，使用前後清洗乾淨。 分離出的蜂蜜過濾後，裝入容器，密封。儲存蜂蜜的容器應是能防鏽和密封的。蜂場可用水缸加蓋儲存蜂蜜。專用的蜂蜜容器是塗上聚酯防鏽塗料的鋼桶。 切割的蜜房蠟蓋，放置在容器上的紗網上，將附著的蜂蜜濾出，再用溫水洗淨。加水熔化成蠟塊。 一年中取完最後一次蜜時，將分離過的空脾放於繼箱內。加到強群上，讓蜜蜂把脾上的餘蜜清理乾淨，然後燻蒸儲藏。
割蜜注意事項： 割蜜的季節秋天是最好的，要在晴天，早上10點前，這樣的蜂蜜品質最好。其他天氣不要割。 選噴水，再用煙燻，注意煙不要太大不要太小，讓蜂自己爬到一邊，割後要注意不要一下割一整塊，要分開割，不然容易掉。割一下再燻，拿割好的要注意看，有沒有蜜蜂，如果不看仔細了，按到了蜜蜂，百分之百被蟄。最好用手電筒外面套個紅色的玻璃片。如果是可以翻的，就翻過來，這樣就不用煙燻了，等蜜蜂全部爬上去割一半留一半。一年只能割一次。取蜜操作注意事項： 取蜜作業包括脫除蜜脾上的蜜蜂和將蜜脾裡的蜂蜜分離出來。在操作之前，把取蜜場所清掃乾淨，取蜜工具和蜂蜜容器要洗淨、晾乾。 1．取蜜工具 主要有分蜜機、割蜜刀、濾蜜器、盛蜜容器、蜂掃、起刮刀、噴煙器等。分蜜機有多種，最簡單的是兩框換面分蜜機。 2．脫蜂 根據蜂場規模和蜜脾數量，脫蜂方法有以下幾種： (1)抖脾脫蜂 把儲蜜繼箱從蜂群搬下，放在翻過來放置的箱蓋上，在蜂群的巢箱上另加上1個空繼箱，箱內一例放2—4個空巢脾，然後將蜜脾依次提出，用兩手握住框耳，用腕力突然上下抖動，把上面附著的蜜蜂抖落到繼箱內的空處，再用蜂掃將少量附蜂掃淨，放在巢脾搬運箱內蓋好。 (2)脫蜂板脫蜂 脫蜂板是在木製副蓋上鑲上脫蜂器。脫蜂器有2路、6路和多路幾種。傍晚在巢箱上加一空脾繼箱，上加脫蜂板，再上加儲蜜繼箱。1繼箱蜂用2路脫蜂器約需12小時可以脫淨，6路的約需6小時，多路的約2小時就可脫淨。 (3)驅避劑脫蜂 苯甲醛和丙酸有驅避蜜蜂的作用。先用厚15毫米、寬40毫米的木板釘1個與繼箱外圍尺寸相同的木框，上面釘6層黑布，再上釘一層鐵皮，表面塗黑該。使用時，先向儲蜜繼箱噴幾下煙，把蜜蜂向下驅逐，在脫蜂罩的布上灑上1比1的苯甲醛或者1比1的丙酸，扣在繼箱上，經3—5分鐘就可把蜜蜂驅趕到下面箱體。苯甲醛在18—26℃時，丙酸在26—38℃時使用效果好。 (4)吹蜂機脫蜂 將儲蜜繼箱放在吹蜂機的鐵架上，用噴嘴順著蜜脾的間隙吹風，將蜜蜂吹落到蜂群的巢門前。 3．分離蜂蜜 分離蜂蜜(搖蜜)工作應在清潔、能防止蜜蜂鑽入的房間內進行，把分蜜機固定住，以免在分離蜂蜜時分蜜機劇烈晃動。用割蜜刀把封蓋蜜房的房蓋割去，將重量相似的蜜脾放入分蜜機的框架內，轉動分蜜機把蜂蜜分離出來。 分離子脾上的蜂蜜時要注意避免碰壓脾面，放慢轉速，以免甩出幼蟲。 分蜜機有2—4框換面、2—4框活轉以及多框輻射式等多種型號；根據蜂場規模選用。最好在分蜜機內塗上一層蜂蠟防鏽，使用前後清洗乾淨。 分離出的蜂蜜過濾後，裝入容器，密封。儲存蜂蜜的容器應是能防鏽和密封的。蜂場可用水缸加蓋儲存蜂蜜。專用的蜂蜜容器是塗上聚酯防鏽塗料的鋼桶。 切割的蜜房蠟蓋，放置在容器上的紗網上，將附著的蜂蜜濾出，再用溫水洗淨。加水熔化成蠟塊。 一年中取完最後一次蜜時，將分離過的空脾放於繼箱內。加到強群上，讓蜜蜂把脾上的餘蜜清理乾淨，然後燻蒸儲藏。