蔬菜水果類食物，不過嘴苦還需要注意：引起口苦的常見原因如：

1、肝膽疾病： 中醫認為，早晨起來如口苦，主要是由於溼熱引起的。肝膽溼熱口苦，可能是由於肝膽部位存在炎症引起的。如當肝臟或膽囊發炎時，膽汁排洩失常導致口發苦；

2、某些慢性疾病，如糖尿病常會出現口苦的情況；另外，癌症病人因甜味閥升高，苦味閥降低，也會感覺口腔發苦，應提高警惕。

3、口腔炎症，如牙齦炎、牙齦出血等，是引起口苦的常見原因。

4、胃熱口苦： 如食管炎、慢性胃炎，因胃動力差、存在膽汁反流，伴有燒心等症狀，引起口苦。飲食不當，其腸胃功能呆滯，進食的食物在胃腸停留時間過長，很容易產生溼熱，會引起口苦。食用了過多的辛辣食品，也會引起口苦。

5、精神性口苦：由於工作精神壓力大，生活不規律，睡眠休息不足、缺乏運動等，引起口苦；過度吸菸、酗酒，打呼嚕、張口睡覺等也易出現口乾、口苦。 防治： 1、預防和根治口苦，最好的辦法是醫治原發疾病，特別是對於中老年人出現的口苦，應做有關的檢查，如血常規、血糖、胃與肝膽檢查等，以明確病因，針對病因治療引起的口苦。 2、注意口腔衛生，治療口腔炎症。 3、緩解心理壓力，保證睡眠，保持生活、飲食規律、食物結構合理，少食辛辣，多吃水果、蔬菜等。 4、適當運動，從而促進消化功能的正常運轉； 5、對症治療：維生素C片，對任何原因的口苦症都有效。維生素的用法是每天三次，每次2~3片，放舌下含化。