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1 # 烏中文化交流中心
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2 # 實體店老王
說實話,這三家便利店我都沒關注過,我對這類品牌便利店不感冒,價格貴不說,各種加盟費、違約金、服務費等一大堆,比較反感。
(門口放的垃圾回收箱就不是國內能做到的)
說點現實的,這三家便利店是真正意義上的便利店,按照國情來看,這種“正規的便利店”有些水土不服。可能在超一線、一線城市開設還能盈利,但如果換到二、三線城市去嘗試,不管是從開店成本、經營方式、採銷流程上,都處於劣勢,面對本土小賣店、食雜店、生鮮超市的競爭,這三類便利店根本沒有什麼競爭優勢。
全家便利店源自於日本,據說在全球的日本、中國、臺灣、南韓、美國洛杉磯、泰國等地有近12000家,僅在中國上海市就有400家店,據估計全家便利店在全國有1000家門店,大多都集中在超一線、一線城市。
透過這個資料,我們可以發現,這類便利店都集中在發達城市內,再說的現實些,二線以下城市幾乎沒有人知道這些便利店,雖然這些正規便利店的管理、經營、規模上是統一的,但基於國情,他們只適合“大城市”。
(圖為全家便利店2015年在上海的部分分佈圖)
而且從運營的角度來講,這類便利店如果加盟的話是會受限的,要簽訂合約,違約要賠款,從採購到銷售、從裝修到定價,甚至連促銷活動都不能隨意運營,必須按照總部的要求來執行、甚至在特定活動內還要配合總部營銷。
更重要的一點是,當你選擇這幾家便利店加盟時,先不說你能否賺到錢,但前期的加盟費用是不可以少的,而且如果因為不懂經營處於虧損狀態,如果你提前關店,人家也是不允許的,會在合約內註明,並要求你賠償一筆違約金。
另外,在採購商品、運維物料、運維方式上,總部也會對商家做出限制,具體的就自己去看條款吧,不然就被別人誤會是黑公關了。
(這才是符合國情的便利店)
但如果站在消費者的角度考慮,這三家店其實本質上都沒有區別,如果講服務的話,還是全友會好一些,畢竟是日本人的連鎖超市,雖然很痛恨日本人曾經侵略過中國的事情,但如果從服務業來看,世界上很少有國家能與日本相比。
所以,日本的全家便利店,因為存在年限較久、業務遍佈N個國家的地區,在服務方面、購物體驗等方面做的還是不錯的。相較於日本森羅和上海良友兩家,全家便利店的服務相對會好一些。
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全家,羅森,良友在每個城市的佈局是不一樣的,在上海全家的佈局就最廣,羅森就在廣州深圳那邊,良友就在二線城市佈局,針對的消費群體不同的,沒啥好比較的