社會老齡化正不斷地加劇，老年人的群體數量不斷地攀升，我們對這個群體的關注也在不斷增多，老年痴呆這個詞也就出現在我們的視野裡。

很多人以為老年痴呆就是人在老了之後，大腦開始退化、反應變得越來越遲鈍，是正常的衰老。

並不對！老年痴呆醫學上又叫做阿爾茨海默病，它是一種確確實實的腦部疾病。

接下來就帶大家全面瞭解下老年痴呆症以及如何預防老年痴呆。

老年痴呆(阿爾茨海默病)是一種在患者意識清醒的狀態下，患者的智慧全面持續減退的疾病。引起此病的原因有很多，如神經退行性病變、腦血管病變、腫瘤、外傷等。表現為多種腦功能的退化，包括記憶力、計算力、注意力、判斷力、語言功能以及抽象思維能力等等，最終失去獨立生活和語言能力，甚至昏迷、死於感染等併發症。

1、含重金屬的食物

皮鴨蛋，含鉛很多，經常吃就容易導致人的智商下降。另外，為了口感新增過多的食品新增劑，會造成食物重金屬含量超標，所以我們要減少食用油條，粉絲等食物。

2、臭豆腐

臭豆腐在發酵過程中極易被微生物汙染，它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫。有一種叫“肉毒梭菌”的毒菌，常會隨臭豆腐的製作而繁衍其中，而肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強的蛋白質之一。人們食入和吸收這種毒素後，神經系統將遭到破壞，出現頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等症狀。

3、味精

每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體的生殖系統也有不良影響。

1、含PS食物可以多吃一點

PS食物是什麼？磷脂醯絲氨酸，簡稱ps。ps是細胞的重要組成物質，研究發現缺乏ps，可能會加速腦神經細胞的衰老和死亡，會誘發老年痴呆症的發生。在現實中就有不少患老年痴呆的人，往往就是缺乏ps所導致的。

因此，平時補充ps能夠有效的預防老年痴呆症，多吃些富含ps的食物，如豆類製品、蛋黃、魚腦、豬肝、花生等等。但含量往往不夠，因此可以選擇富含ps的ps壓片糖果等進行補充。長期堅持可以提高長期記憶、長期認知以及自由談吐和邏輯性發言能力。對衰老引發的認知障礙症及老年記憶損失有良好的改善作用。

2、一定要勤動腦

大腦和其他器官組織一樣“用進廢退”，積極學習，勤動腦，大腦接受資訊刺激多，腦細胞才能以發達並有生命力。退休後應該安排一定時間看書學習寫文章，讓頭腦得到活動機會，保持大腦的靈活性。老年人應積極培養學習興趣，參加腦力勞動，可以防病抗衰老，預防老年性痴呆症。

3、多做健腦操

先是雙手五個手指依次對應敲擊，接著雙手食指、中指、無名指、小拇指依次敲擊該手的大拇指，然後雙手五個手指交叉互握，最後雙手五個手指依次伸出再依次收回。這4個簡單的動作每天可以重複做，可以很好地幫助鍛鍊腦神經。

4、按摩四白穴

四白穴在下眼眶中點，瞳孔正中央下約兩釐米處。按揉的時候，手指不要移動，按摩面也不要太大，連坐四個八拍，這個穴位多氣多血，刺激這個穴位對於顱內供血作用最好。