一、消毒滅菌的物理方法有熱力、電離輻射、超聲波、過濾等。

　　1.熱力滅菌；分乾熱滅菌法和溼熱滅菌法兩大類，乾熱滅菌法有焚燒、燒灼、幹烤、紅外線燈。溼熱消毒滅菌法有：巴氏消毒法、煮沸法、流通蒸汽法、間歇滅菌法、高壓蒸汽滅菌法。

　　2.輻射法：紫外線燈

　　3.超聲波

　　4.濾過除菌法

　　二、化學消毒滅菌法

　　根據化學結構與性質不同分類可以消毒劑分成酶類、醇類、重金屬鹽類、氧化劑、表面活性劑、烷化劑、染料、酸鹼類等。

　　常用的化學消毒劑：

　　1.鹵素化合物是有效的殺菌和滅菌劑，用於水、食品、設施消毒。

　　2.碘伏(iodophors,iodineandneutralpolyvinylalcchol)常用作於面板的除菌。

　　3.酚類化合物是強效殺菌劑，通常用於物品消毒,溫和類酚複合劑也可用於面板和粘膜的除菌。

　　4.醇類溶解細胞膜脂質和破壞細胞蛋白，一般起抑菌作用。

　　5.過氧化氫起殺菌效能，用於傷口防腐和器具消毒。高濃度的過氧化氫有殺滅芽胞效能。

　　6.表面活性劑降低細胞膜表面張力，引起細胞破裂，既有清潔作用又有除菌作用，用於面板黏膜除菌和器具消毒。

　　7.醛類破壞微生物酶系統，有潛在滅菌作用。烷化劑具高效的殺菌效能，是高效殺菌劑，但具有對組織毒性作用和致癌效能。

家庭消毒的方法有很多，螞蟻搬家到家消毒給大家提供幾種簡易的消毒方法：

1.適度清潔：並不是清潔的越勤越好。噴灑0.5%過氧乙酸和84消毒劑，每三天交替使用一次足矣。如果家裡一直比較乾淨，一週一次也足夠。

2.注意防護：使用時帶上口罩和橡膠手套，可以大大降低化學物質的危害。為了你的身體健康和支出，除了可以合理使用殺菌的清潔產品，也不妨試試一些溫和的清潔方法，在去除有害菌的同時，能儘量保留有益菌，使我們更健康。

居室清潔其實只要採用70%的酒精，稀釋的家用漂白水或5升水加一杯氯氣製造的家用氯漂白劑擦洗檯面板和其他各種表面，每週三次，即可以抵禦病菌。不僅簡單方便，而且安全可靠。（注：書桌，飯桌，辦公桌以及電腦鍵盤，滑鼠和電話機表面上的細菌要比馬桶蓋上多400倍！）餐具清潔煮沸：水開後放入餐具煮15~20分鐘即可。但煮時一定要記住水一定要漫過所煮的餐具。此法既簡便又安全。如果是病毒性肝炎患者用過的食具，可以煮20~30分鐘。

浸泡：用0.5%過氧乙酸浸泡30分鐘，或用5%漂白粉上清夜（漂白粉沉澱後，上面的清水）浸泡30~60分鐘。也可用含有效氯200毫克/升的清洗劑浸泡5~10分鐘，取出後清水衝淨。浸泡時消毒物品應完全被浸沒。

米湯：米湯和淘米水不但去汙力強，而且不含化學物質，也不會除掉有益菌。另外，家庭中清潔殺菌仍然有很多種合適的選擇和方法：

日光：西方有句話說：“Sunny是最好的防毒劑。”日光含有紫外線和紅外線，照射3~6小時能達到消毒的目的。酒精：酒精能使細菌的蛋白質變性凝固。因此，可常用75%的酒精消毒面板，或浸泡30分鐘消毒食具等。