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1 # 紅淚偷垂南巷秋水
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2 # 沭陽城事1
江蘇省沭陽縣是江蘇省直管縣三個試點之一,因位於沭水之陽而得名,簡稱沭。地處中國東部長江三角洲地區,江蘇省北部,沂沭泗水下游,地處徐州、連雲港、淮安、宿遷四市結合部,屬魯南丘陵與江淮平原過渡帶,沭陽有8道地方特色的美食。
1、廟頭的千張
廟頭千張是沭陽的一個特色食品,屬於千張的一個種類,起源於何時,難以稽考,使用山珍海味給沭邑豆腐或千張佐料,受到當地人民的喜愛。
2、顏集的朝牌
朝牌是沭陽顏集鎮的特色食品,因其形狀酷似封建王朝文武大臣上朝時手裡捧住的笏,而得名!在沭陽,剛出爐的潮牌搭配剛剛出爐的油條同吃,已成為沭陽遊子回鄉探親後的首選!
3、錢集的老鵝
錢集老鵝用料講究,選用2年以上食草老鵝,最短也要達到1年生長期,錢集老鵝以“鵝四件”(鵝頭、鵝爪、鵝翅、鵝肫)最為暢銷!
4、沭陽的素雞
提起沭陽素雞,已經有好幾百年的歷史了。逢年過節,沭陽老百姓都喜歡做素雞吃。素雞具有口味清雅、色澤鮮明、粉嫩如酥、細膩上口的特點,所以又稱之為“酥雞”。
5、沭陽馬廠鎮的綠豆餅
馬廠綠豆餅是江蘇省宿遷市沭陽縣馬廠鎮的特色小吃。馬廠製作小豆餅已有一百多年曆史,現在馬廠老街上仍有幾十戶人家以此為業。製成的豆餅小巧圓潤,黃中透綠,惹人喜愛。
6、沭陽的涼粉
在沭陽街頭,涼粉是覺常見的特色小吃。“涼粉”就是豆類或山芋的澱粉,加適量水稀釋成糊,煮熟後冷凝成的塊。沭陽的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃。
7、沭城的燻燒
沭城燻燒的品種較多,如豬耳、豬頭肉、豬大肚、豬小肚、豬腸、豬舌、豬蹄、豬尾巴等,是酒宴上不可缺少的菜餚!
8、沭陽灌香饊
灌香饊是沭陽的特色食品。當面條炸成金黃色時就可以撈出來,冷卻後又脆、又酥、又香!
以上是給大家分享的沭陽縣的8道地方美食,味道都很不錯,到沭陽的朋友可以找找嚐嚐。
女人街的麻辣湯,鍋鍋都很辣
可能只有在沭陽,才買得到正宗的朝排
實驗中學的門口,小餅夾肉真的很好吃.
步行街的那邊的沙鍋著,吃起來味道比較淡
至誠門口的燒烤攤,吃完不敢喊老闆數牙籤
飛躍時空旁邊的菜市場,抄的菜想起來真便宜
沭南小學對面的大排擋,吃起喝起很滿足.
三匹馬的那家蘭州拉麵館,拉麵一碗連湯帶水乾
金陵鴨學粉絲店,粉絲味道真不孬.
萬德福二樓那裡小吃地,涼皮涼麵真不錯.
胖子酸菜魚,每次過去都會醉
孫巷橋西邊,小魚鍋貼城,一家挨一家,
朝排稀飯家家都會有,沭陽的油條才感覺好吃
一大早性起來不愁吃,煎餅蒸高哪國都有賣.
油炸攤子哪都有,花幹素機5毛錢.
賣油炸的幼年人,數錢時候笑的很開心
南京路的巷巷裡,到處都有小吃.
早上起來喝碗辣湯,吃口包子.
光榮路東西路,早上晚上吃不遍
俗話說的好,身體是革命的本錢,一人鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌.那麼希望各位來到沭陽能夠玩的好,吃的好,漲飽飯.飯店不少些,吃吃淮揚菜