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1 # 哎喲喂聽說
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2 # 使用者106481155438
主料：雞腿1只、人參1根。輔料：紅棗若干、姜若干、枸杞若干、蔥段若干。
步驟：
1、人參洗淨，紅棗枸杞洗淨，蔥白和姜切好待用。
2、土雞腿清洗乾淨，放入砂鍋焯水，水倒掉。
3、鍋里加水，加雞，放入鮮人參、枸杞、紅棗、姜和蔥白，燉煮3小時。
4、加鹽盛盤，美味的雞湯就做好啦。
擴充套件：雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。
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3 # 使用者8861211259865
1、人參洗淨，紅棗枸杞洗淨，蔥白和姜切好待用。
2、土雞腿清洗乾淨，放入砂鍋焯水，水倒掉。
3、鍋里加水，加雞，放入鮮人參、枸杞、紅棗、姜和蔥白，燉煮3小時。
4、加鹽盛盤，美味的雞湯就做好啦。
擴充套件資料：雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。
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4 # 哎喲喂聽說
1、將處理乾淨的烏雞斬塊。
2、瘦肉切成小塊，薑切片。
3、將烏雞塊，瘦肉塊，放入鍋中，冷水沒過，大火燒開煮透。
4、關火，將烏雞塊撈出放入湯盤備用。
5、將花旗參，薑片，紅棗放入湯盤。
6、在鍋中放入冷水、鹽、味精、糖、花雕酒，火煮一會。
7、把調好的湯，倒入放好雞塊的湯盤裡。
8、把湯盤放在蒸鍋裡蒸3個小時以上，出鍋即可。
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5 # 使用者106481155438
主料：雞腿1只、人參1根。輔料：紅棗若干、姜若干、枸杞若干、蔥段若干。
步驟：
1、人參洗淨，紅棗枸杞洗淨，蔥白和姜切好待用。
2、土雞腿清洗乾淨，放入砂鍋焯水，水倒掉。
3、鍋里加水，加雞，放入鮮人參、枸杞、紅棗、姜和蔥白，燉煮3小時。
4、加鹽盛盤，美味的雞湯就做好啦。
擴充套件：雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。
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6 # 使用者8861211259865
1、人參洗淨，紅棗枸杞洗淨，蔥白和姜切好待用。
2、土雞腿清洗乾淨，放入砂鍋焯水，水倒掉。
3、鍋里加水，加雞，放入鮮人參、枸杞、紅棗、姜和蔥白，燉煮3小時。
4、加鹽盛盤，美味的雞湯就做好啦。
擴充套件資料：雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。
回覆列表
1、將處理乾淨的烏雞斬塊。
2、瘦肉切成小塊，薑切片。
3、將烏雞塊，瘦肉塊，放入鍋中，冷水沒過，大火燒開煮透。
4、關火，將烏雞塊撈出放入湯盤備用。
5、將花旗參，薑片，紅棗放入湯盤。
6、在鍋中放入冷水、鹽、味精、糖、花雕酒，火煮一會。
7、把調好的湯，倒入放好雞塊的湯盤裡。
8、把湯盤放在蒸鍋裡蒸3個小時以上，出鍋即可。