回覆列表
  • 1 # 嗯問也沒

    功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用,是祛溼健脾的佳品。紅豆薏米粥的功效:溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治溼邪最好的藥。薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!因為大米長在水裡,含有溼氣,溼性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛溼的,本身不含溼,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的溼給除掉,一旦加進去大米,就等於加進去了溼氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。紅豆薏米粥食 材:紅豆、薏米(比例1:1)。做 法:1、紅豆、薏米洗淨,放入開水泡上(比用冷水泡做出的粥細滑,如果不著急喝,可以泡上一個晚上)。2、經過浸泡的紅豆、薏米,煮起來就很容易爛了。3、開啟電飯煲在水開後,把開關打到保溫功能(不要拔掉電源呀!蓋子要蓋緊呦!)經過這樣反覆的4~5次粥就煮好了,紅豆很沙、薏米開花。煮薏米紅豆粥是能加大米在裡面煮,這個可以讓粥的營養更豐富。做法如下:主料:薏米100克輔料:棗(幹)25克,紅豆50克,仙鶴草10克,大米50克調料:白砂糖30克步驟:1. 將薏米、紅豆、大米以溫水浸泡半日;2. 用紗布將仙鶴草包好;3. 大棗去核浸泡;4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;5. 加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。紅豆薏米粥的口感挺好,香滑軟糯。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 怎麼把粘假睫毛的膠給洗掉呢?