這個其實要分兩種情況對待，

這個時候，我們就先把他起訴到法院，有人說，人都找不到，怎麼起訴呀，別急，法院受理案子，只要被告明確，不要求被告是否能找到。我們起訴之後，讓法院發公告找他，其實，我覺得發公告也是找不到人的。雖然找不到，但是發了公告，法院就能判決了，你拿著法院的判決，就可以先執行他的財產了。這是維護我們權益的一個方法。

第二就是向法院申請宣告他為失蹤人，你不是人找不到嗎，那好，我就把你宣告為失蹤人，讓你的家人代管你的財產，這樣，我就問可以名正言順地問你家人要錢了，這也是一個方法。

如果欠錢人死了，那就只好起訴他的遺產繼承人，讓他們在繼承遺產的範圍內對該債務進行償還。

以在當地媒體釋出公告，要求債務人還款，這個可以作為訴訟時效中斷的法定事由；

但是題主所陳述的借款人走、逃或者死，可以歸類與兩種，即失蹤和死亡；

關於失蹤，如果不想起訴還希望訴訟時效中斷，那麼就可以採取媒體公告的方式；

關於死亡，可以向債務人的繼承人主張權利，財產繼承人有義務在所繼承的財產限額內對債務人的債務進行清償；

另外需要提示一點，即使債務人失蹤，那麼也可以進行起訴，找不到債務人法院將透過公告送達開庭手續，具時如果債務人不按照公告時間參加庭審開庭，那麼法院將進行缺席審理；題主只需要準備完善債權債務法律關係成立的相關證據即可！一般勝訴沒有問題~！