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  • 1 # 洞庭清水塘

    柑橘到了著色增甜的關鍵時期,如何才能著好色增好甜

    進入到9月份後,柑橘生長進入到了膨大的中後期,隨後馬上進入到著色增甜期。要想柑橘品質好,能夠賣個好價格,必須要讓柑橘的賣相好,所以著色增甜是關鍵性的問題。

    清水塘家這邊種植柑橘歷來盛行,幾乎每家每戶至少2棵以上的橘樹,專門種植柑橘的,長大的柑橘樹結的果,我們人坐在公交車裡幾乎可以伸手摘到。在清水塘看來,柑橘著色增甜主要決定性影響因素有有光照、溫差、肥料這三方面。

    經常摘橘子的人會發現,橘子生長在向陽面的比背陰面的,頂端的橘子比底部的,外面的比裡面的橘子顏色更好看,味道更甜。這就是光照原因。所以,橘子樹我們一定不能讓他鬱閉,秋剪一定要進行,讓橘子樹通風、通光。

    橘子皮為什麼開始是綠色的,成熟後是黃色或者是紅色的呢?主要原因是橘子皮有幾種色素存在,的哪個是葉綠素、葉青素、胡蘿蔔素等。葉綠素比較難以分解,在沒有成熟時佔據主導顏色。隨著進入秋季,晝夜溫差加大,葉綠素慢慢分解,這時候胡蘿蔔素、花青素生成越來越多,也就慢慢的形成了柑橘成熟時的顏色。如果溫差加大,胡蘿蔔素、花青素產生得更多,這樣柑橘著色更好看。

    最後,柑橘生長過程中卻少不了肥料。使用肥料的時候多用有機肥,長出來的柑橘就是要比用化肥種出來的柑橘更甜。這是實實在在的事情,並非瞎吹噓。

    所以,要讓柑橘著好色增好甜,可以考慮以下方法:

    一是前期做好柑橘修枝工作,保持柑橘的通風、通光,不出現果樹鬱閉的問題。

    二是柑橘著色初期開始,在地面鋪設反光膜,這樣可以讓所有柑橘更多的獲得光照,增加光照時間。同時,還能夠加大晝夜的溫差,促進著色。

    三是施肥時多用農家肥,特別是基肥、放秋梢肥時候一定要用農家肥。同時增加腐殖質的使用,可以很好的改善土壤環境。

    四是適當噴施磷酸二氫鉀來促進著色增甜。前期我們可以在柑橘的幼果期、膨大期各噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液一次來提高坐果和預防裂果,在著色開始期後,噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液2-3次,可以明顯的提升柑橘的著色情況和增加甜度。

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