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  • 1 # 藍風24

    靈芝棗仁燉豬心可以有助於睡眠。

    材料:靈芝10g、酸棗仁10g、龍眼肉10g、百合10g、枸杞5g、豬心半個、生薑適量(2~3人量)。

    烹調方法:豬心洗淨切塊,汆水去掉血汙,其餘藥食材均需清洗乾淨,在燉盅中放入1L清水,將上述藥食物一同放入燉盅,武火燉開後改文火繼續燉1.5小時,最後加入食鹽調味食用。

    動物的心臟用來調理人體的心悸、驚慌、失眠、健忘等症狀,有良好的效果。其中最常用的是豬心。豬心的蛋白質含量是豬肉的兩倍,脂肪含量只是豬肉的十分之一。而且豬心還含有較多的鈣、磷、鐵等成分,可以加強心肌營養,養心補血,治療驚悸、失眠等症狀。

    擴充套件資料:

    有助於睡眠的其他食物:

    1、牛奶:

    牛奶是治療失眠的理想食物。牛奶中含有足量的鈣和乳酸,促進血液中的鈣質流到睡眠中樞。當睡眠中樞中儲存了一定量的鈣後,就會產生睏意。另外牛奶中還含有色氨酸,可以使人產生睏倦感覺,促進睡眠。

    而且這種催眠作用是逐漸加強的,可以使深睡眠睡得更好。老年人本身缺乏足量的鈣和乳酸,所以每天晚上可以吃一片鈣片,再喝一杯牛奶,就可以有一個香甜的睡眠。

    2、桂圓:

    桂圓是滋補健腦的食品,適用於思慮過度引起的神經衰弱、健忘失眠、頭暈乏力等人群。桂圓中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素等物質,能夠營養神經和腦組織,從而調整大腦皮質功能,改善失眠、健忘症等。

    桂圓4~6枚,蓮子、芡實稍許,加水燉湯睡前飲用。或者是桂圓4~6枚開水沖泡睡前飲用,可以有效緩解失眠。

    3、大棗:

    大棗中所含有黃酮-雙-葡萄糖苷A有鎮靜、催眠和降壓作用,所以大棗常用來治療神經衰弱,可以益氣、安神、補血。所以一些身體虛弱、神經衰弱並伴有失眠的人,經常吃大棗對身體很有益。

    4、百合:

    百合對神經官能症、更年期綜合徵引起的心悸、失眠、多夢有較好的療效。失眠患者可以經常食用百合蓮子熬製的粥。

    5、核桃:

    在臨床上,核桃被證明可以改善睡眠質量,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。

    6、葵花子:

    葵花子含多種氨基酸和維生素,可調節新陳代謝,改善腦細胞抑制機能,起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子,還可以促進消化液分泌,有利於消食化滯,幫助睡眠。

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