桔梗屬桔梗科、草本、多年生植物，又名土人參、鍾玲花。具有宣肺、利咽、祛痰、排膿之功效。在南韓、北韓、日本、東南亞各國及中國東北地區，把桔梗作為蔬菜食用十分普遍，尤其是南韓，生活水平高，需要食用鮮桔梗量大，下面我們就來看一看桔梗的種植前景和種植效益吧！

桔梗的種植前景

桔梗野生分佈在全國各地均有，目前市場上野生桔梗幹品每公斤16元左右,全國僅存在內蒙的赤峰、安徽太和縣、山東的淄博三大產區，近幾年由於連年種植，產量一降再降（桔梗怕連作），有的地方由原來的萬畝基地到現在僅存幾千畝了。需大於供的矛盾造成了桔梗的價格上漲，幹品7元/公斤漲到目前的16元/公斤，鮮品出口級從每公斤3元漲至目前的每公斤5元。

桔梗的種植效益

種植桔梗跟種植其它農作物一樣，優點在於它不佔農時，在農閒時播種（陰曆的11月份至翌年的3月份），農閒時收穫，大部分生長期為一年。每畝需投入圈肥一萬斤或者複合肥一百斤，折價100元，種子2公斤，計價160元，人工約計300元，共計560元。每年產量平均產量在1000公斤以上，高產達1500公斤，按出口品率70％計700公斤，按目前收購價4元/公斤算，畝收入是2800元，再加上300公斤等外品，加工成藥材（折幹率為3：1）為100公斤，目前收購價為10元/公斤，計1000元，還有種子收入，每畝當年產種子20公斤，按40元/公斤又是800元，總計畝收入4600元。扣去成本，每畝收入3800元以上。

桔梗的種植條件

桔梗喜涼爽氣候，耐寒、喜Sunny，宜栽培在海拔1100米以下的丘陵地帶，半服半陽的砂質壤土中，以富含磷鉀肥的中性夾沙土生長較好，種子壽命為1年，在低溫下貯藏，能延長種子壽命。0～4℃幹貯種子18個月，其發芽率比常溫貯藏提高3.5～4倍。種子發芽率70%，在溫度18～25℃，有足夠溫度，播種後15天出苗。

桔梗的主要經濟價值在於入藥，還有食用，可祛痰、鎮咳、抗炎，存在一定的市場，需求量還是挺大的，每年的用量在1.2萬~1.5萬噸。其中，藥用量和食用量基本持平，每年都在5000~6000噸之間。

現在種植桔梗，還是能夠賺到一些錢的。

桔梗種植效益

桔梗種植成本並不大，加上地租跟玉米、水稻種植投入差不多。但是，桔梗的收益要高出很多。桔梗種子的一畝地需要4斤，每斤的市場售價是40元，共計160元。接著，就是肥料成本，每畝投入120元。然後，人工，約計300元。最後，就是地租，600元/畝/年。合計一畝桔梗總共需要投入1180元。

桔梗種植要點

桔梗種植畝產量在2000斤左右，如果種植管理到位的話，畝產量達到3000斤以上是完全可以實現的。為了幫助種植戶更好種植桔梗，分享一些種植要點，與大家共同探討一下。

桔梗種子處理。種子選擇要挑選2年以上非陳積的種子，接著取少量的種子，使用50℃溫水浸泡8~12個小時。之後，再撈出來瀝乾水分，最後置於溼布上，拌上沙子，於25℃下催芽。選地。要根據桔梗的生長習性來選擇，可選擇土壤比較疏鬆的坡地或者山地，於半陰半陽的地方種植最佳。施肥。底肥要施足，每畝可以施入4000~6000斤農家肥，再搭配80斤複合肥、60斤過磷酸鈣和2斤甲敵粉。後期，追肥以清糞水或者尿素為主。