①幫助消化、保持腸道健康： 乳酸菌能幫助消化，調整大、小腸的蠕動，以利腸道正常運作。此外，乳酸也能夠幫助鈣質吸收。 ②防止腹瀉： 外出旅遊時，常因水土不服而導致腹瀉或嘔吐，你可以在外出時服用乳酸菌食品；或者原本腸道內平衡的菌叢生態遭到破壞，而產生的腹瀉，也可以補充大量的乳酸菌，保持體內菌叢生態的平衡。 ③預防癌症： 乳酸菌在腸胃道中生長，由於有微生物族群的抗拮作用，會使產生致癌物的不良細菌大量減少，進而減少致癌機率。 ④消除便秘： 乳酸菌所分泌的乳酸能增加大、小腸的蠕動，而且作用溫和自然，不同於市面上的輕瀉劑。 ⑤製造維生素： 乳酸菌在腸道中可以製造人體所需的維生素，例如維他命k、b2、b6、b12、葉酸等。 乳酸菌種中以嗜酸乳桿菌和雙叉乳桿菌對人體的影響最顯著，它們主要的功用在於促進免疫調節，增強人體對腸道感染的抵抗能力，減少腹瀉，並幫助生成維他命b群和k，更加強吸收鈣、鐵、鉀等。 市面上含乳酸菌的產品，一般上是指有益菌類的發酵乳，它主要是利用牛乳中的成分和糖，經過乳酸菌發酵的程式所製成。這類產品大多強調可以幫助和維持人體內有益菌的平衡而達到健康的目的。 乳酸菌的發酵作用可以將牛奶的乳糖分解到只剩原本20%至30%的含量，因此喝牛奶會拉肚子的人可以用這類乳酸飲料代替牛乳，而吸收到相同的養分。 另外，由於乳酸菌狀牛奶中的酪蛋白和脂肪變得更易消化，也幫助奶類中的鈣和乳酸結合後更易被吸收，使腸內環境因乳酸的影響而呈現酸性，對於消化和健胃整腸等都有幫助。

乳酸菌飲料有促進消化、增強人體健康、調節腸道等作用。首先，乳酸菌飲料可以給腸道菌群提供生存的原料，促進這些對人體健康有益的菌群生長。其次，乳酸菌飲料中的菌種能促進腸道的消化和吸收，比如界界樂乳酸菌飲品富含多種優質乳酸菌，比如保加利亞桿菌、嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌亞種等，能夠幫助寶寶調節免疫系統，增進腸道健康。再次，乳酸菌飲料還能防止腹瀉和嘔吐，調節人體腸道菌叢的微生態平衡和促進營養物質的吸收。對於那些受到便秘困擾的人來說，也可以喝點乳酸菌飲料來調節一下。多喝乳酸菌飲料能夠加速大小腸的蠕動、增殖有益菌，對消除便秘有很大幫助。擴充套件資料：食用須知酸奶和乳酸菌飲料有很大的區別，父母在選購時一定要注意區分。酸奶是鮮牛奶經滅菌消毒後加入酸（如檸檬酸或乳酸）調製而成的，或經中乳酸桿菌發酵製成的乳製品。牛奶經酸化後，不僅原先牛奶中的營養成分沒有被破壞，而且由於牛奶中的酪蛋白凝塊更小，同時酸奶還提高了寶寶胃內的酸度，因此對寶寶的水化吸收更有利。酸菌飲料，雖然也在其成分中標明含有乳酸菌、牛奶等，但實際上其中只含有少量的牛奶，其中蛋白質、脂肪、鐵及維生素的含量均遠低於牛奶。冰鎮的乳酸菌飲料吃多的話會影響食慾，使小兒不願吃正餐。而且乳酸菌飲料的蛋白質含量僅有1%。因此從營養價值上看，乳酸菌飲料遠不如酸奶，絕對不能用乳酸菌飲料代替牛奶、酸奶來餵哺寶寶，否則容易造成營養不良。