正常情況下，我們所聞到的便便的味道其實是吲哚、糞臭素，這些氣味主要來源於食物進入人體後有細菌分解的產物所致。食物在常溫的情況下，放置空氣中也會變質。而人體腸道溫度為37.5-38℃，食物在被細菌分解後還在體記憶體太久很快變質，所以才臭臭的。
當便便特別臭的時候，可能是由以下原因引起的
1、飲食中肉類過多
蔬菜及水果類中大多含有碳、氫、氧，而肉類中卻多了兩個“臭”的元素：氮和硫，所以大家吃肉特別多後，就會發現大便特別臭。
2、腸道老化
腸道老化使腸內益菌變少少，造成腸道生態惡化，便便就會特別臭，這種情況一般發生在老年人身上。
3、大便乾燥
大便乾燥會引起便秘，華人在身體上如果有小病小災都喜歡用“上火”來解釋，然後再吃一些“去火”的藥物，然而並沒有什麼效果。目前，便便奇臭無比可能是來自於便秘幾天後的首次便便。
所以只要解決便秘的問題，情況就可以得到改善，而人便秘主要是因為飲食中纖維素和水分過少，纖維素不能被人體消化，有助於增大便便分量，同時保留水分，使大便柔軟，有利於排便。所以便秘如果發生時，多吃蔬菜多喝水是管用的。便秘一改善，便便就會從“特別臭”變成“普通臭”。
這4種便便應儘快去看醫生！
除了好奇的便便的味道，便便的形狀一暗含一些身體的問題。合格的便便顏色是金黃色或棕黃色，如果便便變白了或者變黑了，再嚴重點變紅了，就要考慮去醫院了，因為可能是以下原因：
1、大便鮮紅帶糊狀。
考慮是最近飲食不當，暴飲暴食或吃了不衛生的食物，患上急性出血性壞死性小腸炎。
2、大便表面附著鮮紅血滴，不與大便混雜。
這種情況常見於痔瘡和肛裂。如果大便變成扁平帶子形狀，應去醫院檢查是否患直腸癌、乙狀結腸癌、直腸潰瘍等病。
3、大便柏油樣，又黑又亮。
常是食道、胃、十二指腸潰瘍病出血。血液本來是紅色，當它進入消化道時，與腸道其他物質結合，導致大便呈柏油樣黑色。此外，食道靜脈瘤出血或胃粘膜交界處血管破裂出血時也能見到黑色柏油樣便。
4、灰白色
膽結石、膽管癌、胰頭癌、肝癌等都是膽汁流入消化道的"路障"。消化道內沒有膽汁，便會使大便呈灰白陶土樣。
拉屎臭是什麼原因？
1，高蛋白，高營養食物攝入過量，人體不能完全消化吸收，在體內代謝過程中產生大量的吲哚，導致大便味道太臭.(吲哚是化學反映過程中產生的一種化學廢物，臭味就是它發出的.)這種情況往往發生在年輕人身上.解決的辦法就是合理飲食，不要吃過多的肉類和巧克力等食物。
2，腸道老化引起大便太臭：這種情況往往發生在中老年人的身上，甚至有時可以聞到很重的焦油味，但是現在由於許多年輕人飲食不注意，有的長期服用一些對腸道有刺激的減肥藥，都會導致腸道老化的現象提前發生.解決的辦法還是合理飲食，長吃一些排毒的天然的食物，比如黑木耳等.少服用對腸道有刺激的藥物，並且隔一段時間清腸一次。
3，大便乾燥的人，好幾天才大便一次的人大便味道太臭，原因是廢物不能及時排出體外，積在腸道內時間過久，廢物產生過多，此時大量的毒性物質黏附在腸道壁上，容易被人體吸收.解決的辦法是：多吃纖維多的蔬菜和水果，養成大便規律的習慣，及時通便。
正常情況下，我們所聞到的便便的味道其實是吲哚、糞臭素，這些氣味主要來源於食物進入人體後有細菌分解的產物所致。食物在常溫的情況下，放置空氣中也會變質。而人體腸道溫度為37.5-38℃，食物在被細菌分解後還在體記憶體太久很快變質，所以才臭臭的。
當便便特別臭的時候，可能是由以下原因引起的
1、飲食中肉類過多
蔬菜及水果類中大多含有碳、氫、氧，而肉類中卻多了兩個“臭”的元素：氮和硫，所以大家吃肉特別多後，就會發現大便特別臭。
2、腸道老化
腸道老化使腸內益菌變少少，造成腸道生態惡化，便便就會特別臭，這種情況一般發生在老年人身上。
3、大便乾燥
大便乾燥會引起便秘，華人在身體上如果有小病小災都喜歡用“上火”來解釋，然後再吃一些“去火”的藥物，然而並沒有什麼效果。目前，便便奇臭無比可能是來自於便秘幾天後的首次便便。
所以只要解決便秘的問題，情況就可以得到改善，而人便秘主要是因為飲食中纖維素和水分過少，纖維素不能被人體消化，有助於增大便便分量，同時保留水分，使大便柔軟，有利於排便。所以便秘如果發生時，多吃蔬菜多喝水是管用的。便秘一改善，便便就會從“特別臭”變成“普通臭”。
這4種便便應儘快去看醫生！
除了好奇的便便的味道，便便的形狀一暗含一些身體的問題。合格的便便顏色是金黃色或棕黃色，如果便便變白了或者變黑了，再嚴重點變紅了，就要考慮去醫院了，因為可能是以下原因：
1、大便鮮紅帶糊狀。
考慮是最近飲食不當，暴飲暴食或吃了不衛生的食物，患上急性出血性壞死性小腸炎。
2、大便表面附著鮮紅血滴，不與大便混雜。
這種情況常見於痔瘡和肛裂。如果大便變成扁平帶子形狀，應去醫院檢查是否患直腸癌、乙狀結腸癌、直腸潰瘍等病。
3、大便柏油樣，又黑又亮。
常是食道、胃、十二指腸潰瘍病出血。血液本來是紅色，當它進入消化道時，與腸道其他物質結合，導致大便呈柏油樣黑色。此外，食道靜脈瘤出血或胃粘膜交界處血管破裂出血時也能見到黑色柏油樣便。
4、灰白色
膽結石、膽管癌、胰頭癌、肝癌等都是膽汁流入消化道的"路障"。消化道內沒有膽汁，便會使大便呈灰白陶土樣。
拉屎臭是什麼原因？
1，高蛋白，高營養食物攝入過量，人體不能完全消化吸收，在體內代謝過程中產生大量的吲哚，導致大便味道太臭.(吲哚是化學反映過程中產生的一種化學廢物，臭味就是它發出的.)這種情況往往發生在年輕人身上.解決的辦法就是合理飲食，不要吃過多的肉類和巧克力等食物。
2，腸道老化引起大便太臭：這種情況往往發生在中老年人的身上，甚至有時可以聞到很重的焦油味，但是現在由於許多年輕人飲食不注意，有的長期服用一些對腸道有刺激的減肥藥，都會導致腸道老化的現象提前發生.解決的辦法還是合理飲食，長吃一些排毒的天然的食物，比如黑木耳等.少服用對腸道有刺激的藥物，並且隔一段時間清腸一次。
3，大便乾燥的人，好幾天才大便一次的人大便味道太臭，原因是廢物不能及時排出體外，積在腸道內時間過久，廢物產生過多，此時大量的毒性物質黏附在腸道壁上，容易被人體吸收.解決的辦法是：多吃纖維多的蔬菜和水果，養成大便規律的習慣，及時通便。