一般有甘油三酯、膽固醇、磷脂、糖脂、固醇、類固醇。它們是生命細胞的基礎代謝必需物質。一般說來，血脂中的主要成份是甘油三酯和膽固醇，其中甘油三酯參與人體內能量代謝，而膽固醇則主要用於合成細胞漿膜、類固醇激素和膽汁酸。

高血脂症包括高膽固醇血癥、高甘油三脂血癥及複合性高脂血症

總膽固醇(TC)低於5.20mmol/L(200mg/dl)正常，高於5.72mmol /L(200mg/dl)異常；

低密度脂蛋白膽固醇(LDL--C)低於3.12mmol/L (120mg/dl)正常，高於3.64mmol/L(140mg/dl異常；

高密度脂蛋白膽固醇(HDL--C)高於1.04mmol/L (40mg/dl)正常，低於0.91mmol/L(35mg/dl)異常；

甘油三酯(TG)低於1.70mmol/L(150mg/dl)正常， 高於 1.70mmol/L(150mg/dl)異常。

高脂血症的臨床表現主要包括兩大方面：

(1)脂質在真皮內沉積所引起的黃色瘤；

(2)脂質在血管內皮沉積所引起的動脈粥樣硬化，產生冠心病和周圍血管病等。由於高脂血症時黃色瘤的發生率並不十分高，動脈粥樣硬化的發生和發展則需要相當長的時間，所以多數高脂血症患者並無任何症狀和異常體徵發現。而患者的高脂血症則常常是在進行血液生化檢驗(測定血膽固醇和甘油三酯)時被發現的。