略陳觀點，請指正。

首先，普及一個知識，吃素與戒殺是兩個概念，佛家講戒葷這個概念時其實指的不是肉類，而是植物，看“葷”這個字的構成就知道了，具體指蔥蒜韭這類味道過重的東西（五葷），（姜不是五葷之一）

2. 戒殺是佛家慈悲的本懷，與吃不吃不是直接邏輯關係，但是因貪而吃其實就犯戒了（佛家根本戒律在心的貪著，原理上說不太在意形式上的，但是常人都是嘴巴說，心嘴其實是一樣的）。

3.胖不胖是代謝問題，與吃什麼不太有關。實際上因為漢地僧侶不吃肉類，所以反而有很多和尚會吃更多的主食（米麵），這類東西都是高碳水化合物，減脂目的的人都知道，碳水化合物幾乎是最兇惡的致胖因素。所以...

4.基因問題，只是和尚被關注多，才會有胖和尚的印象。

因為心地清淨，雜念少，心裡只有一個想法，就是向佛，不像我們天天思慮那麼多，憂房憂車還有各種各樣的煩惱。

寺廟一天三餐都很規律，起得早，睡得也早，規律得很，天天唸經，或者做其他法事，這些都是好事，任誰做了心情都很好的。

如果我們天天也那麼規律，心地也那麼清淨，飲食也不亂來，我們也會身體那麼好。

我曾經在寺廟住過，廟裡的師父面相都很好，身體也都很有福相，就算剛出家身體不怎樣，好好修行，過了幾年，身體也有了福相。