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  • 1 # 愛健康的小博

    肉類在如今屬於很平常的一種食材,就在40年前肉類還像奢侈品一樣,只有過年的時候才能多吃一些,平時想吃都吃不到,而現代人就屬於走極端,要不就是頓頓大魚大肉,要不就是純純的素食,所以也就分成了兩個陣營,無肉不歡派和不吃肉派,每個陣營都有自己的理由,今天就來分析一下,誰才是健康的。

    無肉不歡和不吃肉的人,哪個更健康呢?

    【無肉不歡派】

    如果您是體力勞動或者運動多的人,頓頓吃肉其實也沒什麼,但是每頓的量不要吃太多,肉可以提供蛋白質和脂肪,有充足的能量,還可以增肌,而且常吃肉的人都比較不容易餓,可以減少吃零食的機會。

    無肉不歡的人,很容易會出現肉類攝入過多的情況,就會導致人的脂肪積累,造成肥胖,還會提高血脂和血壓水平,對於有“三高”的患者更是要注意,而且脂肪是要透過肝臟來運輸和儲存,而過多的脂肪積累就會造成脂肪肝,還會提升很多心腦血管疾病的患病率,而且吃肉太多還會導致許多慢性疾病。

    【不吃肉派】

    相對的不吃肉的人,如果是偶爾的幾天或者一星期吃素其實是比較健康的,尤其是我們的腸胃一直在大魚大肉的負擔下,多吃些蔬菜水果是有好處的,可以刮刮腸油,補充豐富的維生素,這是有利於健康的。

    但是一直吃素不吃肉,就會影響身體的健康,因為不吃肉,蛋白質和脂肪都會攝入量不足,很容易會造成營養不良,長期的營養不良是會造成免疫力和抵抗力都變差,也就更容易被細菌和病毒侵襲,尤其是中老年人屬於疾病高發期,對健康更加的不利

    總結

    其實偶爾的吃吃素,對於現在總是大魚大肉的人來說,是個不錯的選擇,但是建議大家在飲食上一定要保持豐富多樣性,因為每一種營養對於健康都是有利的,所以葷素搭配就顯得更重要了。

    您是吃肉陣營還是吃素陣營呢?

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