問題：剛播種的大豆應該如何澆水？

老張：不建議這個時候急於澆水！

大豆在咱們國家有著悠久的歷史，自從西漢時期淮南王劉安煉丹無意中發明了豆腐之後，大豆就成了人類主要攝入素蛋白的來源，時至今日已經接近兩千年了。今年由於東北大旱，很多地方玉米沒能出苗，所以該種大豆，作為農民的老張能夠理解大家對大豆的期望有多高，但是這個時候真的不適合澆水，下邊老張談談我的個人看法。

這個時候澆水易造成大豆苗弱、紮根不穩。你的大豆才播種6天，豆苗剛剛出土，僅僅是上邊土層幹了而已，沒必要澆水的。因為大豆的生長是需要很多水，但是絕對不是這個時候，因為大豆已經出苗，這個時候正是豆苗紮根的關鍵時候，如果澆水太多，大豆就會根扎的淺，這直接影響到最終大豆的產量和大豆植株的抗倒伏性；大豆這個時候澆水太多的話，豆苗就會長的過快，造成豆苗太嫩、太纖細，容易引起以後大豆植株脆弱、抗自然災害性差。因此這個時候反而應該控制大豆澆水量，迫使大豆的根部扎的深、大豆的苗長的粗壯。

其實大豆需水量最大的階段應該是在大豆開花至鼓粒階段，這個階段大豆需水量大約佔到了大豆生長總需水量的45%左右，因為這個時候氣溫正好在三伏天，大豆植株蒸騰作用最大，而且大豆乾物質積累也最快的時候。實際上大豆鼓粒至完熟階段，大豆對水的需求量也比較大，這個時候如果缺水的話大豆顆粒不飽滿、秕顆粒多。

實際老張教給大家一個判斷大豆是否缺水的好方法：看大豆是否生長緩慢的同時葉片老綠、中午太陽大的時候葉片捲縮，如果有的話那就是缺水了，及時澆水就好！

剛播種的大豆應該如何澆水？

題主的問題是大豆種下6天，有的已經出苗，但表面的土層已幹，能不能澆水？

任何作物的生長都離不開水，但對水的需求各不相同；我們先來看看大豆生長過程中對水有什麼要求。

在播種到出苗階段，大豆所需求的水量，佔整個生長過程總耗水量的5%；從出苗到分枝耗水量佔總耗水量的13%；分枝到開花期耗水量佔17%；開花到鼓粒階段佔45%；鼓粒到完全成熟耗水量佔20%。

從大豆生長的各個階段來看，播種到出苗需水量最小，僅佔總需水量的百分之五。這個階段土壤含水量在50%—60%大豆就能正常出苗，土壤含水量如果低於45%，大豆出苗就很困難。

現在問題來了，大豆出苗過程中，土壤為什麼不需要過大的含水量了。

原來大豆幼苗時地上部分生長緩慢，根系生長迅速；如果此時土壤水分含量過高，幼苗的根系入土較淺，根量也少，不利形成強大的根系，對大豆的後期生長不利；相反如果適當的乾旱，卻能促進大豆的根系向深層發展，形成強大的根系，增強大豆後期的生長能力。

到這裡，題主問題的答案就出來了：

如果僅是土壤表層乾燥而土壤深層含水量在50%—60%，就不用澆水；如果深層含水量低於45%就必須澆水，即便是澆水，也只能澆小水，否則對大豆生長不利。

剛播的大豆不能澆水，特別是田塊凹凸不平的田塊。還要看地區和土質情況，沙土地基本不用澆水，保溼效果好，種植大豆初期大豆需要的水份很少，蘇北地區的沙土地即使表面土地沒有水份都不影響豆子的出苗。