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  • 1 # ugfak4566

    肝癌病人同大多數癌症患者一樣,經受痛的負荷,而且癌細胞消耗多於常人的能量及物質。此時營養的成分充足供給,有助於保證治療方案能按計劃順利進行。因此,癌症病人需要有較好的營養補充。所謂“忌口”,實質上是疾病、藥物和食物三個方面互相影響的問題。   在中醫學中早已有忌口之說。忌口主要出於對病情本身的需要以及用藥的需要。患者的飲食應在營養豐富的前提下,在色、香、味上下功夫,以進食清淡而易消化的食物為原則。若不顧病人的客觀實際情況,一味勸進革膩肥厚之食物,反而使患者不能適應和接受。此外,在服用抗腫瘤藥物甲基丙肼期間,不宜吃香蕉、乳酪等食品,否則會影響此藥的療效。有的肝癌患者有體腔積液,在飲食中應適當控制食鹽的攝入,食鹽的過多攝入不利於積液的吸收。   肝癌病人是否需要忌口?目前更需要注意的是要防止“忌口”擴大化。對於癌症病人,不但可以吃雞蛋,也可以吃雞,兩者都沒有必要禁忌。值得提醒的是:腫瘤患者最好不飲酒、吸菸,因為它們可以減弱機體的消化功能和免疫防禦機制,加重放療、化療帶來的不良反應。而且飲酒後全身血管處於擴張狀態,血液迴圈活躍旺盛,有促進癌細胞轉移的可能,必須加以提防。況且,吸菸本身也可致癌,故應戒除,以利疾病的康復。   肝癌晚期的飲食原則有以下幾個:   

    1、肝癌晚期的飲食平衡飲食:   肝癌病人消耗較大,必須保證有足夠的營養。衡量病人的營養狀況的好壞,最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平,最好的辦法就是要保持平衡膳食,要求病人還應多食新鮮蔬菜,而且一半應是綠葉蔬菜。   

    2、肝癌晚期的飲食之低脂與高蛋白:   高脂肪飲食會影響和加重病情,而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人噁心、嘔吐、腹脹等症狀。肝癌患者食慾差,進食量少,如果沒有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人應多吃富含蛋白質的食物,尤其是優質蛋白質,如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等,以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期,肝功能不好時,要控制蛋白質的攝人,以免過多進食蛋白質誘發肝性腦病。   

    3、肝癌晚期的飲食多補充維生素:   維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在於新鮮蔬菜、水果中。胡蘿蔔素進入人體後可轉化為維生素A,所以肝癌病人者應多吃動物肝臟、胡蘿蔔、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時還應多吃些新鮮蔬菜和水果,如蘿蔔、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。   

    4、無機鹽:   即礦物質。營養學家把無機鹽分為兩類:常量元素,如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等;微量元素,如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。科學家發現,硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質具有抗癌作用。肝癌患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。   

    5、肝癌病人多有食慾減退、噁心、腹脹等消化不良的症狀,故應進食易消化食物,如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、薑糖水、麵條湯、新鮮小米粥等,以助消化而止痛,進食切勿過涼、過熱、過飽。肝癌病人常見噁心、嘔吐、食慾不振,宜食開胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、

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