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  • 1 # lanfengz1

    樹花,學名扁枝衣。生長在高山林海里,它質地柔軟,形色似棕黃色鬍鬚,故又名“樹鬍子”。雲南一帶多高山茂林,古木蒼蒼,這些原始森林、次生林裡是樹花生長的天堂。春夏之季,一陣風過,這些古樹下就會落滿風吹下的帶樹皮枯枝的樹花,人們只用選一個春風蕩蕩的日子去尋拾就行。   樹花的加工方法很簡便,只需用石灰水煮泡後漂洗,去掉其苦澀味,配以佐料作涼拌菜食用,其味清涼可口,樹花含有松蔓酸等多種有利人體的成分,具有一定的抗菌作用,是招待遠方客人的特色佳餚。

    子實體往往覆瓦狀疊生。菌蓋無柄,側生,或背面有附著點,革質,強韌,干時捲縮,潤溼時恢復原狀,扇形或腎形,寬1-4cm。蓋面白色至灰白色,有絨毛或粗毛,常有環紋;蓋緣反捲,有多數裂瓣,呈小云狀鋸齒。菌肉薄幹,韌,白色帶褐色。菌褶幅窄,從基部放射而出,直達蓋緣盡頭,有長短不同的三種褶;沿邊緣縱裂反捲,白色、灰褐色至淡肉桂色。孢子印白色。孢子長橢圓形,無色,光滑,(4-6)μm×(2-3)μm

    灰樹花味甘、平、無毒,可治痔瘡,具有補虛固本,益腎抗癌、利水消腫之功效。子實體的水提取物對小白鼠艾氏癌的抑制率為98.1%,對小白鼠肉瘤180的抑制率100%,對艾氏癌的抑制率90%。

    一般人都適用,尤其適合兒童、女性以及癌症、免疫力低下、肝病、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腦血栓、肥胖、水腫、腳氣病、小便不利等症患者食用。

    1. 減少胰島素抵抗,增強人體對胰島素的敏感度,有助於控制血糖;   2. 抑制脂肪細胞堆積;   3. 降低血壓;   4. 增強免疫力。

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