花粉的營養價值：
含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓薹素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織（FAO）推薦的氨基酸模式，這在天然食品中極其少見。蜂花粉富含蛋白質、氨基酸，其含量超過雞蛋、牛奶的5-7倍，在營養學上被稱為“濃縮營養庫”。花粉中的不飽和脂肪酸有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸。同時也是一種天然維生素的濃縮物，含量很高，B族維生素豐富，而且對人體養顏有明顯作用的元素也較為豐富。
花粉的功效與作用：
一、調節腸胃功能
花粉可以有效調世腸胃，花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，另外，花粉對便秘也有一定的作用。
二、保肝護肝的功效
花粉具有保護肝臟的作用。花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積，對肝臟有一定的保護作用，所以肝病患者服用花粉也是非常有好處的。
三、美容抗衰老的作用
花粉具有一定的美容養顏功效。花粉屬營養性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復面板的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白髮變黑，脫髮漸生，保持頭髮烏黑亮麗。所以花粉對女性朋友來說是非常有益處的。
四、減肥的作用
花粉具有一定的減肥瘦身功效。服用花粉可以吸收足夠的營養，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的，所以花粉是減肥人士非常不錯的保健品。
五、增強人體免疫功能
花粉可以提高人體免疫力。花粉多糖能啟用巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。服用花粉可以讓人的身體更健康。
六、對心血管疾病的作用
花粉可以有效預防心腦血管疾病。花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。
適宜人群：
花粉適合中老年人。蜂花粉是一種天然營養保健品，不經加工可以直接入口食用，這樣可以防止某些營養成分在加工過程中造成人工損失。
食用方法：
花粉服用宜空腹，可以在早起喝蜂蜜水時一起喝。也可以在晚上空腹時，和蜂蜜一起服下。
注意事項：（1）沖服花粉時，切不可用60℃以上的水。（2）蜂花粉經過蜜蜂和人雙重選擇，安全無毒。但對於個別嚴重過敏反應，請停用或採用逐漸加大服用量的方法，另外飯後服用也可減少過敏的發生。（3）花粉長期存放，應密封置於冰箱內。（4） 蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太適口，所以服用花粉，貴在堅持！一旦堅持，必有收穫！
花粉的營養價值：
含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓薹素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織（FAO）推薦的氨基酸模式，這在天然食品中極其少見。蜂花粉富含蛋白質、氨基酸，其含量超過雞蛋、牛奶的5-7倍，在營養學上被稱為“濃縮營養庫”。花粉中的不飽和脂肪酸有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸。同時也是一種天然維生素的濃縮物，含量很高，B族維生素豐富，而且對人體養顏有明顯作用的元素也較為豐富。
花粉的功效與作用：
一、調節腸胃功能
花粉可以有效調世腸胃，花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，另外，花粉對便秘也有一定的作用。
二、保肝護肝的功效
花粉具有保護肝臟的作用。花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積，對肝臟有一定的保護作用，所以肝病患者服用花粉也是非常有好處的。
三、美容抗衰老的作用
花粉具有一定的美容養顏功效。花粉屬營養性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復面板的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白髮變黑，脫髮漸生，保持頭髮烏黑亮麗。所以花粉對女性朋友來說是非常有益處的。
四、減肥的作用
花粉具有一定的減肥瘦身功效。服用花粉可以吸收足夠的營養，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的，所以花粉是減肥人士非常不錯的保健品。
五、增強人體免疫功能
花粉可以提高人體免疫力。花粉多糖能啟用巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。服用花粉可以讓人的身體更健康。
六、對心血管疾病的作用
花粉可以有效預防心腦血管疾病。花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。
適宜人群：
花粉適合中老年人。蜂花粉是一種天然營養保健品，不經加工可以直接入口食用，這樣可以防止某些營養成分在加工過程中造成人工損失。
食用方法：
花粉服用宜空腹，可以在早起喝蜂蜜水時一起喝。也可以在晚上空腹時，和蜂蜜一起服下。
注意事項：（1）沖服花粉時，切不可用60℃以上的水。（2）蜂花粉經過蜜蜂和人雙重選擇，安全無毒。但對於個別嚴重過敏反應，請停用或採用逐漸加大服用量的方法，另外飯後服用也可減少過敏的發生。（3）花粉長期存放，應密封置於冰箱內。（4） 蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太適口，所以服用花粉，貴在堅持！一旦堅持，必有收穫！