首先宣告，水稻是種在有水的田裡，而不是提問者說的地裡。

第一季水稻田第一次犁田（我們老家叫起板）應在頭一年的冬臘月，這樣霜寒可以凍死病蟲，也可以使田地凍泡而改善土壤。犁田從中間開始向外犁，這樣便於排水，使田土曝露於霜雪之中。開春時節，稻田灌水進行耙田，使田泥進行腐爛。

陽曆四月初進行第二次翻犁，再從四周向中間犁，使泥到邊便於築田埂。犁後再耙，精益求精。 最後撒底肥用糙子平田，可以插稻秧。一季稻收割後，辦二季田就簡單多了，用扎滾筒將稻樁扎到泥巴里爛幾天，再滾一遍，撒底肥平田插秧那可。

鳳姐的解答是，水田一般以翻地為主，旋耕為輔。對於秸稈還田的地塊，收穫機械必須安裝拋撒器，秸稈粉碎長度在5～10釐米之間，拋撒時要均勻，嚴防積堆。秋翻地時最好施用3公斤尿素以加快秸稈腐爛速度，補充秸稈腐爛過程中消耗的氮素。翻地深度20～22釐米，將秸稈扣入地下深度10釐米以上。紋枯病、稻瘟病等病害嚴重地塊，應在來年加強病蟲防控措施以降低其危害。

精耕細作農忙時節，稻田翻地，可以人工用鋤頭挖，也可以用牛犁田，隨著時代科技的提升，現在大部分人，都使用小型犁田機子，這樣方便又快捷，犁田前先接水進田，進行稻田灌，使田泥和野草腐爛，等到清明過後就可以犁田了，先犁田，把野餐翻蓋在田底，讓野餐快速腐爛，犁後再耙，耙的主要目的是把田弄平，方便插稻秧，記得不能讓稻田幹了，如果幹就不方便插秧，保水措施必須弄好，選擇水源也是很重要的，要確保水源常年充足，有利於稻穀的生長，還可以在田間放養稻花魚，鴨子等，這樣才能充分利用資源，提高自己的經濟收入，共同奔赴小康生活。