二三月份的水果有很多,下面就介紹幾種
蘋果:被稱為“幸福水果”的蘋果,幾乎一年四季都有產出,但在春季來說,乾燥的天氣最適合用蘋果來補充水分了,它含的脂肪也較少,其中的蛋白質以及鈣、鐵、磷以及維生素B1、B2都是人體需要的營養元素,所以千萬不可錯過。蘋果裡除了有豐富的維生素外,它還含有抗過敏的物質,春季吃蘋果是預防過敏,美容養顏的好方法。
菠蘿:春季是吃菠蘿的最好季節,俗話說:春吃菠蘿,夏瓜吃、秋天的葡萄甜哇哇。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有清胃解渴、健胃消食、補脾止瀉的功效;菠蘿還有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫。
草莓:草莓中含有較高的維生素C,鐵元素含量也是水果中最高的,而維生素C和鐵結合剛好就是最好的養顏益膚的絕好搭配。另外草莓屬漿果類,這類水果對延緩大腦衰老,增強記憶力是最強最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神,趕走春困。
荸薺:中醫認為,馬蹄性寒涼,味甘,可清熱生津、涼血解毒,還可舒肝明目、利氣通化。營養學認為,馬蹄中含有豐富的蛋白質、澱粉、粗脂肪、鐵、鈣、維生素B族和維生素C等營養元素,還有豐富的膳食纖維,另外,馬蹄中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的,能夠促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,因此馬蹄也適於兒童食用。
聖女果:聖女果,又稱小西紅柿。從每年的七、八月份開始,一直到來年的2月份,都可以吃到口味純正的櫻桃番茄。小番茄中的番茄紅素是一般番茄的1.7倍。番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,還可以提高人體的防曬功能。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首,維生素p易促成紅細胞的生長,對肝病有輔助治療作用。
二三月份的水果有很多,下面就介紹幾種
蘋果:被稱為“幸福水果”的蘋果,幾乎一年四季都有產出,但在春季來說,乾燥的天氣最適合用蘋果來補充水分了,它含的脂肪也較少,其中的蛋白質以及鈣、鐵、磷以及維生素B1、B2都是人體需要的營養元素,所以千萬不可錯過。蘋果裡除了有豐富的維生素外,它還含有抗過敏的物質,春季吃蘋果是預防過敏,美容養顏的好方法。
菠蘿:春季是吃菠蘿的最好季節,俗話說:春吃菠蘿,夏瓜吃、秋天的葡萄甜哇哇。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有清胃解渴、健胃消食、補脾止瀉的功效;菠蘿還有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫。
草莓:草莓中含有較高的維生素C,鐵元素含量也是水果中最高的,而維生素C和鐵結合剛好就是最好的養顏益膚的絕好搭配。另外草莓屬漿果類,這類水果對延緩大腦衰老,增強記憶力是最強最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神,趕走春困。
荸薺:中醫認為,馬蹄性寒涼,味甘,可清熱生津、涼血解毒,還可舒肝明目、利氣通化。營養學認為,馬蹄中含有豐富的蛋白質、澱粉、粗脂肪、鐵、鈣、維生素B族和維生素C等營養元素,還有豐富的膳食纖維,另外,馬蹄中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的,能夠促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,因此馬蹄也適於兒童食用。
聖女果:聖女果,又稱小西紅柿。從每年的七、八月份開始,一直到來年的2月份,都可以吃到口味純正的櫻桃番茄。小番茄中的番茄紅素是一般番茄的1.7倍。番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,還可以提高人體的防曬功能。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首,維生素p易促成紅細胞的生長,對肝病有輔助治療作用。