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  • 1 # 最後的最後a

    胃不好的人可以吃酒釀湯圓嗎?湯圓為糯米粉包制而成,糯米粘性高不易消化,因此湯圓一次不能吃太多,尤其是兒童、老年人和腸胃功能欠佳的人群要儘量少吃,高脂血症、高血壓、糖尿病、痛風病的患者建議不吃湯圓為好。對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時候就應特別留意,以免造成消化不良或吞嚥阻礙。 湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情,應特別注意。 湯圓不宜做早餐 湯圓的主要原料是精白糯米粉,黏性高,非常不易消化。再加上湯圓餡裡大量的油脂,更給胃腸增加了負擔。人早起時,胃腸道功能最弱,這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西,必定會導致機體不適,影響消化。 另外,從營養上來看,用湯圓當早餐也不合理。因為湯圓裡含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少。這樣的早餐,根本不能滿足人們一上午的營養需求。專家指出,吃湯圓最好在中午,這個時候人體的胃腸功能最強,也有充分的時間來消化湯圓裡過多的熱量。

  • 2 # 使用者3136867717565

    能吃,但不適合吃過多的酒釀。酒釀是由糯米蒸煮發酵後,有更強的暖胃功能,而且可溫補氣血。

    湯圓為糯米粉包制而成,糯米粘性高不易消化,因此湯圓一次不能吃太多,尤其是兒童、老年人和腸胃功能欠佳的人群要儘量少吃,高脂血症、高血壓、糖尿病、痛風病的患者建議不吃湯圓為好。對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時候就應特別留意,以免造成消化不良或吞嚥阻礙。

    湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情,應特別注意。

    擴充套件資料:

    胃不好九種食物不要吃

    1、薄荷

    薄荷會放鬆食道括約肌,這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

    2、汽水

    汽水是一種刺激性比較大的飲料,它能刺激腸胃,從而導致腸胃不適;果汁適量地喝有助於身體健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,過量飲用,同樣會增加胃部負擔,從而引起腹脹、胃疼等問題。

    3、豆類和咖啡

    豆類和咖啡是養胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖,不易於消化,容易導致腸道產氣。咖啡會刺激胃部,導致胃酸分泌過多,會導致消化不良和泛酸,同樣容易傷胃。

    4、西蘭花和番茄

    西蘭花和番茄也是胃不好的人群應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,它只能在大腸中才能被分解,併產生大量的氣體,對胃不好。

    番茄是一種酸性很強的食物,它能刺激胃產生過多的胃酸,是含有反酸、燒心症狀的人群不能或儘量不吃的食物。

    5、油膩食物

    油膩食物含有大量的熱量,不易於消化,還能阻擋營養的吸收,是胃病患者需要完全杜絕的食物;攝入冷飲過量,會導致胃內部的溫度過低,會影響胃酸的分泌和消化酶的作用。

    因此,秋季養胃,儘量少吃或不吃油膩食物,佐餐喝飲料,建議以熱飲料為主,更有利於養生養胃。

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