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  • 1 # 使用者4550315592673

      葡萄和栗子可以一起吃,但是栗子不能和牛肉一起吃,會食物中毒的。  與葡萄相剋的食物:  葡萄+駱駝肉:一起吃會生熱病  葡萄+海鮮:一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉;因為葡萄中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會形成不容易消化的物質;類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子  葡萄+螃蟹:身體不適  葡萄+皮皮蝦:身體不適  葡萄+蝦:身體不適  葡萄+蝦仁:降低蛋白質的營養價值

  • 2 # 使用者1605103610676

    能一起吃。

    一、食用葡萄注意事項

    1、吃葡萄後不能立刻喝水

    吃葡萄後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

    2、葡萄別與牛奶同吃

    葡萄裡含有維生素C,而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素C反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。

    3、吃海鮮後別吃葡萄

    在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。

    4、吃葡萄不宜過量

    由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。

    二、不宜和板栗一起吃的食物

    1、羊肉

    板栗是不能和羊肉一起同吃的,因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

    2、豆腐

    豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

    3、杏仁

    板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會引發胃痛的哦。因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹瀉,所以不能與板栗同吃,杏仁屬於熱性食物,吃多了話會傷及筋骨,引起老病復發,然而板栗含有的維生素C較多。

    擴充套件資料

    葡萄的選購

    1、看外觀形態

    外觀新鮮,大小均勻整齊,枝梗新鮮牢固,顆粒飽滿,青籽和癟籽較少,外有白霜者,品質為最佳。新鮮的葡萄用手輕輕提起時,顆粒牢固,落籽較少。如果葡萄紛紛脫落,則表明不夠新鮮。枝梗乾枯、黴鏽,果面溼潤,果皮呈青棕色或灰黑色,皮皺、脫粒者質次。

    2、看色澤

    一般成熟度適中的葡萄,顏色較深、較鮮豔,如玫瑰香為黑紫色,龍眼為琥珀色、紫紅色,巨峰為黑紫色,牛奶為黃白色等。

    品質好的葡萄果汁多而濃,味甜,有香氣;品質差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,無香氣,具有明顯的酸味。最後,嘗葡萄。選購時可試吃一串葡萄最下面的一顆,來判斷口味優劣。

    3、嘗味道

    葡萄的品質與成熟度有關,而一串葡萄中最下面的一顆往往由於光照程度最差,成熟度不佳,故而在一般情況下,最下面那顆是最不甜的。如果該顆葡萄很甜,就表示整串葡萄都很甜。

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