可以的,苦瓜含有苦瓜皂苷具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

1、苦瓜在中醫裡具有清熱解毒、解暑除煩等功效，對於中暑發熱、上火、疥瘡等均有治療作用。

2、苦瓜中的含有豐富的維生素C，有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

3、苦瓜中的苦瓜素利於血脂及血糖代謝，苦瓜還能清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。

4、苦瓜含有皂甙，具有協助血糖、血脂代謝，預防骨質疏鬆，調節內分泌，抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

5、苦瓜具有養顏嫩膚的作用，常吃苦瓜能增強皮層活力，使面板變得細嫩健美。

一天吃苦瓜的量不超過一個為好。經常吃苦瓜的好處有很多，但如果一天過量的食用效果自然適得其反，所以控制好進食量很有必要。一般一天下來吃苦瓜的量不超過200克左右為好，一週吃苦瓜2-3次即可。

可以的 苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫，生食性寒，苦寒；主入肝、腎、脾、胃諸經，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。 苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有減肥功效外，也是極強的抗癌高手。其中苦瓜種籽還可以阻止惡性腫瘤的生長。而且苦瓜含有促進胰島素分泌的成份，具有幫助血糖的控制，預防糖尿病。豐富的維生素C、能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助面板新生與傷口癒合，具有護膚美容的效果

僅參考

苦瓜

禁忌人群：孕婦、脾胃虛寒者慎食。

適宜人群：一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者適宜。

苦瓜的功效與作用

1.清熱益氣

苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

2.保護機體

苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

3.抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。

4.降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

5.美容肌膚

苦瓜能滋潤白皙面板，還能鎮靜和保溼肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

可以的，苦瓜含有苦瓜皂苷具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。高血脂患者可以經常食用，但不能代替藥物，只能起輔助作用。