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  • 1 # 幻影風行者

    沒有害,兩者不相剋,可以同吃。

    一、綠豆湯的食用禁忌

    1、屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者,不適宜飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。

    2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。

    3、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。

    4、空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。

    5、綠豆湯,拒絕脾胃虛寒的人,對身體不好。

    二、葡萄的食用禁忌

    1、糖尿病人不宜吃;葡萄裡面含有大量的果糖,對於患有糖尿病的人來說容易導致血糖上升,所以糖尿病人平時儘量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易導致普通人出現糖尿病。

    2、腹瀉患者不宜吃:經常腹瀉的人最好少吃一點葡萄,因為葡萄具有助消化的效果,如果出現腹瀉再吃葡萄,就會加劇腹瀉的症狀,所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。

    3、脾胃虛寒的人不宜吃:很多人體質虛弱,脾胃有虛寒的症狀,這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄,容易導致體質下降,引發寒症入侵,如果需要補充維生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

    擴充套件資料:

    一、綠豆湯的功效

    1、增強食飲綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經,增進食慾的功能,為機體許多重要臟器營養所必需。

    2、降血脂綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。

    3、降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

    5、抗菌,抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。

    6、保護腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,減少氮質血癥,從而保護腎臟。

    二、葡萄的功效

    葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

    研究發現,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,並能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。

    每天食用適量的鮮葡萄,不僅會減少心血管疾病的發病風險,還特別有益於那些區域性缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。

    葡萄和綠豆湯可以同吃。不可以和葡萄同吃:葡萄+駱駝肉:一起吃會生熱病葡萄+海鮮:一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉;因為葡萄中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會形成不容易消化的物質;類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子葡萄+螃蟹:身體不適葡萄+皮皮蝦:身體不適葡萄+蝦:身體不適葡萄+蝦仁:降低蛋白質的營養價值不可以和綠豆同吃綠豆+狗肉:一起吃會脹破肚皮可以和綠豆同吃綠豆+燕麥:控制血糖含量綠豆+豇豆:豇豆和綠豆同煮湯飲服,具有清熱解毒的功效,適用於小兒夏季生痱子、小癤腫等病症。綠豆+南瓜:保健作用

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