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1 # 畫畫的畫wow
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2 # 金黃色123
白蘿蔔和雞蛋同吃沒有問題的。白蘿蔔和雞蛋一起炒顏色素淨淡雅,吃起來清爽可口,不油膩。白蘿蔔和雞蛋沒有存在相剋的性質。
以下是白蘿蔔炒雞蛋的做法:
用料 :圓蘿蔔4個 、雞蛋2個 、油50克 、鹽10克、小蔥3顆 、生薑少量
步驟1:雞蛋打到小碗裡
步驟2:用小碗攪散(可以放少量的鹽)
步驟3:白蘿蔔切絲
步驟4:少量的油把雞蛋炒散,用小碗盛出。
步驟5:將蘿蔔絲倒進炒鍋中,翻炒至蘿蔔絲變軟,倒入炒好的雞蛋,放入少量的鹽、蔥花,翻炒即可出鍋。
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3 # 順順順順順順李
雞蛋和蘿蔔可以在一起吃。
具體做法如下:
食材:白蘿蔔,五花肉,蔥,姜,紅辣椒,雞蛋,鹽,五香粉,料酒,老抽,雞精,蠔油,生抽。
1、準備新鮮的白蘿蔔一個,雞蛋一個,五花肉2兩。
2、把白蘿蔔清洗乾淨,放在案板上,用刀切成薄片,放在容器中,撒上少許的鹽,把蘿蔔片醃製發軟備用。
3、把新鮮的五花肉清洗乾淨,放在案板上,用刀剁成肉泥,蔥姜洗淨切末,紅辣椒切碎,切好的都放入容器中。
4、在肉餡中加入鹽,料酒,老抽,蠔油,五香粉,雞精,用筷子把肉餡朝一個方向充分的攪拌均勻。
5、白蘿蔔醃製發軟後,用清水沖洗一遍,洗去表面的鹽,取一片白蘿蔔,放上調好的肉餡,擺放在一個耐高溫的盤中。
6、把剩餘的肉餡都平鋪在盤子的中間,在肉餡上打入一個雞蛋,湯鍋中倒入清水,水開後,放入盤子,蓋上鍋蓋,蒸15分鐘左右。
7、蒸好出鍋倒上生抽,喜歡吃辣的,可以在放一些辣椒油即可。
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4 # 檸檸乖乖2019
可以,雞蛋煮紅蘿蔔製作方法:
1. 將紅皮蘿蔔去頭尾,洗淨用無油汙的潔淨刀將紅蘿蔔切成0.3釐米厚的均勻薄片,用線穿成串,晾乾後待用;
2. 取蘿蔔乾三片,雞蛋一個,綠豆一小撮,放入鍋內,加適量水煮30分鐘,至綠豆熟爛即成,食時剝去蛋殼,連同蘿蔔,綠豆,湯一同吃下。
有降氣化痰,消谷寬中,潤肺利咽,養陰滋腎等作用,適於治療慢性氣管炎和支氣管炎咳喘。
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5 # 王志敏89580991
雞蛋可以跟蘿蔔煮。
蘿蔔:服用人參、西洋參時不要同吃蘿蔔,以免藥效相反,起不到補益作用。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
雞蛋和蘿蔔一起煮可以降氣化痰,消谷寬中,潤肺利咽,養陰滋腎等作用,適於治療慢性氣管炎和支氣管炎咳喘。
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可以的。
食材:白蘿蔔(0.5千克), 土雞蛋3個, 胡椒麵, 鹽, 食用油, 蔥
做法:
1.把蘿蔔洗乾淨切成細絲 雞蛋打在碗中稍放一點鹽攪勻備用, 蔥切蔥花。
2.炒鍋中放適量食用油,待油熱時放入蔥花炒出香味加入蘿蔔絲攪拌一下再放鹽、胡椒麵適量。然後把蘿蔔絲攤開。
3.攪勻的雞蛋液倒在攤開的蘿蔔絲上,等凝結後翻炒,出鍋。
如果喜歡吃辣的,可以稍微加一點紅色的辣椒絲,這樣顏色靚麗又增加了辣味。
炒這道菜時,如果鍋厚的話用大火快炒,炒出的菜爽脆、口感會更好。如果鍋薄炒的時候火不要太大,火大容易把菜炒糊。