氨(an,一聲):無機物,常溫下為氣體,化學式為NH3,極易溶於水;胺(an,四聲):有機物,NH3中的氫被其他基團(多為烴基)取代後的一類產物,常溫下多為液體,有多個氮原子的物質也屬於胺類,大多數不溶於水;銨(an,三聲):無機物,銨鹽,含銨根離子(NH4+)的化合物,常溫下多為固體,易溶於水。
①、氨,就是氨氣、氨水,NH3,NH3·H2O。
這個氨通常在肥料中用在氨氣、氨水、合成氨、液氨、氨基酸中,這裡有人不免要問,氨基酸為何是這個氨,而非胺。實際上按照定義,氨基酸本就應該是“胺基酸”,但由於該詞彙從一開始就被寫(譯)作“氨基酸”,一直沿用至今,形成慣例。
②、銨一般是說銨鹽,比如季銨鹽或者其他無機銨鹽之類的,一般是離子化合物。
NH4+,R4NX,像我們平常所說的磷酸一銨、磷酸二銨、氯化銨、碳銨、硫酸銨等都應該用此銨。此外像很多殺菌劑、生長調節劑裡面也含有季銨鹽,也用此銨。例如矮壯素[(CH3)3NCH2CH2Cl] Cl是一種植物生長調節劑,氯化苄基三乙基銨和硫酸氫四丁基銨都是優良的相轉移催化劑。在相轉移催化反應中,四級銨鹽可與水相中的親核試劑組成離子對,進入有機相,從而加快反應速率,減少副反應並提高收率。
按照中國的文化傳統,伯、仲、叔、季是指排行的,前三個用“胺”,第四個用“銨”。農業中常見的有乙草胺(除草劑),分子式C14H20ClNO2,乙草胺屬於叔胺,還有乙二胺四乙酸(EDTA),分子式:(HO2CCH2)2NCH2CH2N(CH2CO2H)2,同樣屬於叔胺,EDTA是陽離子螯合劑,通常螯合植物吸收的微量元素,能大幅提高微量元素的利用效率。常見的有EDTA鈣、EDTA鐵、EDTA鋅等。
氨(an,一聲):無機物,常溫下為氣體,化學式為NH3,極易溶於水;胺(an,四聲):有機物,NH3中的氫被其他基團(多為烴基)取代後的一類產物,常溫下多為液體,有多個氮原子的物質也屬於胺類,大多數不溶於水;銨(an,三聲):無機物,銨鹽,含銨根離子(NH4+)的化合物,常溫下多為固體,易溶於水。
①、氨,就是氨氣、氨水,NH3,NH3·H2O。
這個氨通常在肥料中用在氨氣、氨水、合成氨、液氨、氨基酸中,這裡有人不免要問,氨基酸為何是這個氨,而非胺。實際上按照定義,氨基酸本就應該是“胺基酸”,但由於該詞彙從一開始就被寫(譯)作“氨基酸”,一直沿用至今,形成慣例。
②、銨一般是說銨鹽,比如季銨鹽或者其他無機銨鹽之類的,一般是離子化合物。
NH4+,R4NX,像我們平常所說的磷酸一銨、磷酸二銨、氯化銨、碳銨、硫酸銨等都應該用此銨。此外像很多殺菌劑、生長調節劑裡面也含有季銨鹽,也用此銨。例如矮壯素[(CH3)3NCH2CH2Cl] Cl是一種植物生長調節劑,氯化苄基三乙基銨和硫酸氫四丁基銨都是優良的相轉移催化劑。在相轉移催化反應中,四級銨鹽可與水相中的親核試劑組成離子對,進入有機相,從而加快反應速率,減少副反應並提高收率。
按照中國的文化傳統,伯、仲、叔、季是指排行的,前三個用“胺”,第四個用“銨”。農業中常見的有乙草胺(除草劑),分子式C14H20ClNO2,乙草胺屬於叔胺,還有乙二胺四乙酸(EDTA),分子式:(HO2CCH2)2NCH2CH2N(CH2CO2H)2,同樣屬於叔胺,EDTA是陽離子螯合劑,通常螯合植物吸收的微量元素,能大幅提高微量元素的利用效率。常見的有EDTA鈣、EDTA鐵、EDTA鋅等。