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我目前在四川的一家調味品企業擔任市場部經理一職,我對調味品總是提不起興趣,感覺工作起來很累。但我對茶比較感興趣,很想在這個領域去專研。我學中文的,也喜歡中國傳統文化,10年前對茶有一定了解。現在想轉行做茶,行業中人,或者職場中人能給些意見嗎?我有轉行的必要嗎?茶這個行業前景看好嗎?謝謝各位!
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  • 1 # 茶連盟

    首先,茶行業現在人家說越來越難做,這是一個事實,也是一個問題。那麼只要是問題,那就會有解決的辦法。俗話說辦法總比問題多,我們可以來看看:

    中國作為茶的始源地,但是在網上的一項調查研究顯示:

    19歲以下飲茶的佔總比例的9%

    20--39歲之間的佔總比例的21%

    40--59歲之間的佔總比例的32%

    60歲以上的佔總比例的38%

    顯而易見,飲茶的比例隨年齡不斷上漲,那凸顯出來的一個問題就是年輕人喝茶的人數不多,市場佔有率小。而在當前的整個大的消費市場中,年輕人是主要的消費群體,市場消費佔有率將近70%,但是在茶這一塊的消費卻不足總額的10%。

    但是,我們暫且撇開年輕人不喜歡喝茶的想法,我們再換一個角度去想想,喝茶的年輕人不多,那也就是說還有一大部分的年輕人沒有喝茶,那麼如果能迎合這一大部分的年輕人,讓他們喜歡上喝茶,這也必然是一個巨大的“寶藏”。

    立頓——傳統茶葉顛覆者

    立頓可以說是國內很多傳統茶企聽起來就很心痛的名字,但是立頓的成功絕非偶然,而是體現它發現機會,定位精準的特點。為什麼立頓會廣受歡迎?無非是現代化的快節奏生活,很多人都知道喝茶好,喝茶健康,但是實在是喝茶太耗時間,就算是想喝也很多時候沒那個時間。立頓正是抓住了消費者的這個特點,開發了速溶茶茶包,只需要將茶包放進開水泡即可。更加符合年輕人的快捷方便的特點,廣受年輕人的喜愛。

    喜茶——飲茶方式創新者

    當前網紅茶飲店“喜茶”則是抓住了年輕人不喜歡喝茶這個點,提出了“打造新式茶飲品牌,將傳統茶文化年輕化”的理念。透過年輕化的產品包裝和時尚的店面裝修等吸引年輕消費者消費茶飲,抓住了年輕人的特點,佔據了市場的一大份額。

    所以說,年輕人是真的不喜歡喝茶?我想這並不是可以一概而論的,所謂得年輕者得天下,年輕消費者是一個巨大的人群。

    立頓跟喜茶只是解決了茶行業目前的一點問題而已,那麼在未來只要能解決茶行業當前遇到的一些“囧境”,讓茶更加普及我們的生活,受到大眾喜歡,那必然是非常有前景的。

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