京都！文化風景一絕不說

更令人魂牽夢繞的

就是！抹茶！

其實許多甜點都會用低廉的綠茶粉替代

因為真正的抹茶粉

用人工每小時只能磨出40g左右

非常耗時，但也是非常的美味！

那麼今天！

就讓我來為大家推薦這些正宗好味的抹茶店~~

茶房 元庵

元祿時代創立的「丸九小山園」具有悠久的歷史。而「茶房 元庵」是「丸九小山園 西洞院店」內並設的日本茶館。在這裡可以品味到丸九小山園特製的上等宇治茶與抹茶！

當店最人氣的是抹茶蛋糕與本格抹茶的套餐。蛋糕使用的是剛出爐的抹茶粉，散發著綠茶特有的香氣。這一套餐只能在店內享用。

地址：京都府京都市中京區西洞院通御池下ル西側

[宇治]中村藤吉總店

有著150年曆史，宇治的"中村藤吉總店"曾是一個茶商老鋪，店內最人氣的就是抹茶冰淇淋木桶。

滿滿一桶的滿足感！不只是這個抹茶桶，還有一款口感鬆軟的抹茶海綿蛋糕也是人氣產品！試想鮮甜的奶油配上微苦的抹茶蛋糕，真是美滋滋！

地址：京都府宇治市宇治壱番十番地

茶寮 都路里

這家茶寮都路里開店都不止150年！在京都名氣超大簡直無人不知，抹茶果凍、抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋，只要你想得到的點心，這裡都有！

地址：京都伊勢丹6F（京都站）

イクスカフェ 嵐山本店

這是一家外觀看起來相當普通，但是卻炒雞有名的嵐山咖啡本店。

在這裡最人氣的京都抹茶奶油黑蛋糕。只看外觀都像藝術品，吃上去更加不用說！

地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺造路町35-3

伊藤久右衛門

如果喜歡宇治抹茶但是又怕苦的話，來嚐嚐伊藤久右衛門的抹茶甜點絕對不會錯！嚴選上等宇治茶葉，加上日本中國產鮮奶油製成的每一款甜品都是真正用心的表現！

地址：（京都站前店）下京區鹽小路通鳥丸西入口東鹽小路町579

抹茶館

抹茶店屆的網紅，名字就叫“抹茶館”可以看出是相當的霸氣了。這間最有名的就是這個放在日本酒木杯裡的抹茶提拉米蘇！

滿滿的一盞，勺子舀出來的卻像是融化的奶昔，柔軟又不會太過甜膩，簡直恰到好處！不僅是提拉米蘇，拉花抹茶拿鐵、抹茶刨冰、抹茶冰激凌、單純的抹茶，絕對有你的菜！

地址：京都市中京區河原町通四條上ル米屋町382-2

ジュヴァンセル 祇園店

抹茶芝士火鍋你嘗過嗎？來這家店有超多驚喜！當各種各樣的水果裹上熱熱的抹茶，那滋味真的爆炸完美~

地址：京都市東山區八坂鳥居前南入清井町482 京ばんビル2F

作為一個盡職盡責的吃貨

既然要吃，那必須吃最好的

一代代傳承下來的抹茶工藝

雖然製作過程可能繁瑣複雜

但得到的將會是極致的美味

抹茶控們，記得要好好收藏哦！

最頂級的抹茶屬於日本！不過卻源於中國。被日本偷學去技術，他們把它發揚光大了。中國的技術卻落後了。宇治抹茶系列最牛逼的是五十鈴，其次是青嵐，若竹，綠樹，白蓮。這些都是小三園工廠出的。小三園工廠在日本宇治市。就是這樣的，五十鈴抹茶2.2一克，很貴的。