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1 # 使用者1048882961641
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2 # pietr49411
能 ,綠豆的嘌呤含量相對高,如果痛風或高尿酸血癥病人大量進食會導致尿酸升高甚至引發痛風。沒有痛風或高尿酸血癥,如果長期大量食用高嘌呤食物,也會加大患病的機率。綠豆一般是可以吃的。要防治好痛風就要減少尿酸的產生,減少體內的嘌呤就要減少核酸的氧化分解,和嘌呤的攝入,同時加強尿酸的排除。一般動物內臟:如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸蔬菜:菠菜、小蘿蔔等含嘌呤較高。
可以,但儘量少吃或不吃。尿酸高人群飲食注意建議1.多喝水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出. 2.禁酒,酒精易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風;嚴格戒酒,啤酒加海鮮絕對禁止.啤酒本身含有酒精,會使尿酸的排洩受到影響;而且酒精氧化過程中,會產生一些物質,使尿酸增高.海鮮含嘌呤和蛋白質,大量攝入蛋白質會使我們人體處於一種微酸的環境,這樣會促進尿酸結晶的形成;另外,短期大量攝入海鮮,大量的嘌呤會使尿酸急劇升高.雖然我們飲食因素只佔尿酸的10%~20%,但是短時間內大量吃海鮮導致尿酸急劇升高,再喝酒影響排洩. 3.避免大量進食高嘌呤食物,像花生,牛肉,豬肉,海鮮,如動物的內臟,沙丁魚,金槍魚,豆類及發酵食物等;魚蝦類,鮮肉,豌豆,菠菜,酒等!避免吃燉肉或滷肉. 4.每天飲食中蛋白質的量應控制在每公斤體重1克左右,動物內臟心,肝,腸,腎,腦和肉湯等以及沙丁魚,蝦,貝等海鮮都應少吃.蛋白質以牛奶,雞蛋為主. 5.飲食中蔬菜水果牛奶不限量,少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內. 6.每日的飲食結構中,以碳水化合物為主,碳水化合物可促進尿酸排出,可選用精白米,富強粉,玉米,饅頭,麵條等. 7.避免過度勞累,緊張,受寒,關節損傷等誘發因素; 8.不宜使用抑制尿酸排出的藥物. 9.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出. 10.藥物治療,可降低血尿酸水平,減少痛風的急性發作,防止痛風石的形成,減輕腎臟損害.藥物多給予苯溴馬龍(立加利仙)25-100mg,每日一次,有時也合用小劑量別嘌呤醇.目前臨床上,繼發性者多用別嘌呤醇治療,原發性可用苯溴馬龍治療,同時大量飲水,口服碳酸氫鈉.