你這個問題，是大棚種植普遍存在的問題。現全面分析如下：

大棚種植作物屬高投入高產出、人為調控能力較強的一種農業生產方式。利用大棚連年種植果蔬時, 廣大農戶為獲得高產只注重施肥, 而忽視對土壤的管理等問題, 特別是盲目施肥現象, 使大棚土壤日趨酸化和不同程度惡化而危及農產品高產優質, 並已成為擺在廣大農業科技人員及菜農面前的一大難題。通過科學的土壤管理及合理的施肥手段解決大棚土壤存在的問題, 才能確保大棚作物持續高產優質 。

1.1 土壤酸化

大棚作物在形成產量時從土壤中吸收並移走大量中性和鹼性的營養物質, 由於沒有得到及時補充, 使土壤向酸化趨勢發展 。據我們調查和對作物土壤的分析化驗, 大棚作物普遍存在過量施肥現象, 大棚土壤酸化趨勢明顯, 很多大棚 pH值已降至6以下, 致使生理病害發生嚴重。鈣、鎂 、硼、鉬等中微量元素缺乏引起臍腐病、畸形果 、莖裂 、花而不實等生理病害呈多發趨重態勢, 青枯病 、枯萎病等土傳病害越來越重。

1.2 土壤鹽漬化

據調查在連續栽種作物 3年以上的大棚中, 土壤可溶鹽積累問題已經較嚴重, 土壤一干燥地表就變成白色, 出現白色結晶, 表明積鹽量已相當高, 地表面長出綠苔, 表明鹽分濃度已很高 。導致作物受害最初表現生長矮小, 產量降低, 嚴重者不能立苗、植株枯萎或絕產。土壤鹽分的積累主要來源於大量施肥 (如雞糞和化肥 ) 。

1.3 連作障礙發生嚴重

大棚作物效益來源於規模效應, 一鄉一村一品的種植模式, 常年種植某類作物致使土壤微生物群落結構發生變化, 使有害病菌成了優勢群體, 導致作物發病;作物自毒現象也是連年高產的主要限制因素 。而導致大棚作物生產難度進一步加大, 各種病蟲害 (特別土傳性病害等 ) 的發生日益嚴重, 加大了病蟲害防治的生產成本, 影響到作物的生產及食用安全。

1.4作物對肥料的敏感性降低

隨大量單施化肥與土體富營養化, 大棚作物作物及土壤對投入肥料的敏感性降低, 相應肥效降低, 造成增肥不增產, 導致在原有施肥結構下產量難以維持和提高。

1.5活性有機質匱乏

大棚條件下土壤微生物活躍, 加快了有機質礦化的程序, 加之連續高產的耕種消耗土壤大量活性有機質, 降低水穩定性土壤團粒結構, 造成土壤板結, 通透性差, 致使根際缺氧誘發多種根部病害, 同時對有毒有害物質的緩衝能力降低, 導致作物抗逆能力降低和殘留超標。同時對土壤酶活性的影響又作用於肥效等 。

1.6營養元素平衡失調

片面追求一時高產, 大量投入化肥 (氮 、磷 、鉀 ), 由於離子間的拮抗作用, 造成養分吸收異常,導致營養失調。作物缺素症狀及併發症時有發生,並已成為進一步高產的主要限制因子。肥料的大量使用, 致使鈣與其他鹽基 (鉀 、氮 )不平衡常會誘發缺鈣現象, 鎂之缺乏在生產中常有發生, 對鎂的吸收應注意鈣鎂 、鉀鎂、氮硫之間的關係, 特別應強調鈣對鎂的啟用作用, 鐵之缺乏與過量施用磷與生物固氮消耗所致, 高鉀亦是引起硼、鐵缺乏另一因素

本著用地與養地相結合, 有機、無機相結合的原則, 加強土壤管理和養分平衡施肥是解決大棚土壤問題和實現持續高產的關鍵措施。

2.1 土壤管理技術

土壤管理的重點是土壤的理化特性的管理, 特別關注大棚土壤的酸化趨勢。在大棚作物收穫後要對土壤性狀進行測定, 並進行土壤處理, 對酸化土壤可採用增施鹼性肥料和有機肥及補鈣的方式。並對重病地採用石灰氮加秸稈處理土壤, 根結線蟲嚴重的地塊可採用溴甲烷或棉隆進行土壤處理, 並進行高溫悶棚處理。2.2 重視有機肥料的施用

實踐證明, 施用含有大量有益微生物的有機肥料, 其有益微生物對大棚作物連作自毒性產物和土壤鹽分有一定的分解作用, 同時對土壤中的特定病原菌產生有害物質或通過競爭營養等途徑來減少病原菌和根系感染, 從而減少病害;有機肥實際上是某種意義上的氮素緩釋肥料 ;還可促進養分的降解和平衡供應, 增加土壤中各種養分的有效含量,使土壤養分結構更合理, 並改善土壤的酸鹼度, 能起到改良土壤, 提高地力的作用, 持久的保持大棚土壤具有較高的生產能力 。

2.2 配方施肥技術

生產中要根據作物的需肥特點和不同作物種植方式及立足大棚作物可持續發展等原則要求, 制定最佳的大棚作物底肥及追肥方案。

2.2.1 底肥

底肥要求有機肥料 +化肥 +有益微生物 +中微量元素四者共有。具體施肥方法可根據土壤測定結果分類進行。對土壤已呈酸化趨勢的大棚, 每畝用弱鹼性的以木質素汙泥 (木質素汙泥呈鹼性, 且含有多種植物生長需要的常量和微量元素及有機質, 將其施用於酸性土壤, 不僅能中和土壤的酸度, 還能補充酸性土壤所缺乏的鈣、鎂等元素 )為基料生產的 “蔡倫中科 ”有機肥料300 ～ 600kg加硫酸鉀複合肥 75 ～ 100kg等;土壤近中性的大棚在施用腐熟土雜肥的基礎上, 可每畝用腐熟糞肥 2～ 4方加優質工廠化生物有機肥料 (如 “蔡倫中科”、“大源一號 ”、“鼎泰 ”等 )100 ～ 200kg加硫酸鉀複合肥 50kg等 。各種大棚作物依需肥量不同而選定合適的用量, 需肥多的作物如番茄、黃瓜 、茄子 、絲瓜宜選用高用量, 洋香瓜 、椒類 、豆類等宜選用低用量, 同時大棚應選用隔年施雞糞的方法, 對多年的老棚區應儘量減少雞糞用量以減少鹽分危害 ;儘量避免施用含氯量高的肥料。

2.2.2 追肥

以氮、鉀 、鈣為主, 座果初期應少施,膨果盛期加大施肥量, 後期應減少施肥量, 並注意冬季選用暖性肥料及含硝態氮的速效肥, 可交替使用含腐植酸水溶肥料等。做到促、養、護根工作, 保證作物吸收功能和高產。

2.2.3 葉面施肥

可作為補中微量元素及植株營養的施肥手段。選用高鈣營養劑、植物全營養素等調節植株, 增加葉綠素及光合速率, 防止生理病害及缺素症狀發生 。

一、連年種植的大棚土壤存在的問題有：

1、土壤有機質含量少

連年過量的使用複合肥，不注重有機肥的投入，導致土壤中氮、磷礦物元素超標，有機質含量匱乏，土壤的團粒結構被破壞造成土壤板結、鹽漬化。

2、連作障害引起的土壤問題

①土壤理化性質的惡化及次生鹽漬化。

連年種植，破壞土壤團粒結構，造成土壤板結，通透性變差；大量施用化肥，導致土壤中鹽分過量，產生了土壤次生鹽漬化及酸化，影響土壤養分的有效性，引發生理性病害。

②土壤養分的失衡

栽種過程中施肥相對固定，基本都是氮磷鉀，造成了土壤養分的不均衡，同時氮磷鉀多了，拮抗其他中微量元素，作物就容易出現缺素症狀，最終使生育受阻，產量和品質下降。

病原微生物的代謝產物和植物殘體及根系的分泌物會留在土壤中，對同茬或下茬再栽種的同種或同科作物生長髮育產生抑制作用。

④土壤微生物減少

有機質是土壤微生物的食物，隨著土壤有機質的不斷降低，有益微生物也隨之減少，造成土壤板結，同時有益微生物的減少會降低對有害菌的抑制能力以及對養分的轉化能力，造成大棚土傳病害嚴重。

3、土壤中鹽分聚積

大棚栽培，棚內土壤缺少雨水淋溶，再加上施肥的不合理，導致施肥過程中產生的鹽分在耕作層大量累積。造成土壤鹽濃度高於植物細胞溶液濃度，作物吸水困難，易發生根腐。

4、二氧化氮和氨過剩中毒

在施肥過程中，氮肥過量，銨態氮易轉化為亞硝酸NO2氣化，造成蔬菜葉片、葉背產生白斑和黃小斑點等肥害症狀，同時植株內遊離氨過多，病蟲害極易侵染。

二、解決措施：

1、合理輪作：該辦法是防治土傳病害比較經濟又有效的一種措施，在種植過程中，注意作物與作物之間的輪作，避免某些病菌長時間的在土壤中生存繁殖，達到預防的目的。

2、科學施肥：土壤調理，底肥--減施複合肥，增菌肥、碳素有機肥。不論是種植哪種作物，在肥料的施用上，要遵循兩點，一是不要過量，二是不要偏施某一種元素，氮、磷、鉀大量元素和其他的中微量元素，綜合補充，既減輕了病害，又增加了產量。

3、增質有機肥：對於土傳病害發生嚴重的地塊，增施有機肥，能提高土壤中有機質的含量，破壞病菌的生存空間，以此來減輕病害的發生。

4、使用微生物菌劑：優質的微生物菌劑施入土壤後，通過快速定植、增殖，佔領土壤空間，有益微生物佔據群體優勢時，能夠對有害微生物病菌起到很好的控制作用。同時，部分有益微生物能夠通過吞噬、分泌有機酸溶解、分泌抗生素抑制有害微生物病菌的生長繁殖，達到預防土傳病害發生的目的。今天小編為大家帶來一款來自英國康姆豐國際集團有限公司的產品-地專家，能夠預防和治療土傳性和種傳性病害，活化土壤，改善大棚土壤環境。

奧農樂+地力旺+碳素有機肥：可有效修復土壤，解決土壤鹽漬化、酸化、板結等。同時可為土壤補充有益微生物、礦物元素以及有機質。

奧農樂：由中草藥、海藻、礦物質復混後，新增固氮菌、固碳菌、蘇雲金芽孢桿菌等8種有益微生物發酵而成，含有多糖類、生物鹼類、氨基酸類、腐殖酸類、海藻素等高能量物質以及鉀、鈣、鎂、磷、硫、鐵、鋅、硼、錳、鉬等礦物元素。

三，土壤問題造成葉果部病害嚴重的解決方案

葉面噴施腐植酸、氨基酸、甲殼素、氨基寡糖素等。

葉面噴施靚果安、沃豐素、氨基酸葉面肥、氨基寡糖素等。靚果安為中草藥製劑，具有藥肥雙效的雙重作用，不僅含有多種營養物質，如多糖、多肽、氨基酸等，同時還含有生物鹼、黃酮類物質、苷類物質等殺菌物質，既能營養又能防病治病；沃豐素為螯合態葉面肥，含有多種有機小分子碳、微量元素及天然植物生長調節劑，包括植物活性苷肽、黃腐酸鉀、氨基寡糖素、氨基酸、螯合態鋅硼、蕓薹素內酯等，可被作物直接吸收利用，快速參與營養迴圈，可防治黃葉、小葉、卷葉等缺素症狀，使葉片柔韌、油綠、葉脈粗壯，同時具有一定控旺作用。

溫室大棚由於土地長期連作種植，造成病菌、蟲卵積聚；過多施用生理酸性肥料、過量施用氮肥，同時有機肥施用又偏少，土壤緩衝性差，因而使土壤酸化，嚴重時作物會出現死苗，生長點壞死等現象；施肥種類單一、過量，造成土壤鹽分上升，鹽害加重。因此，保護地土壤的酸化、鹽化等各方面改良問題尤為重要。

大棚土壤應選擇土層厚度在50-70釐米，有機質含量2.5-3.5%，全氮0.1-0.15%，全磷0.1-0.25%，質地疏鬆，耕性好的壤土，其空隙度較大，透氣性好，土壤溶液呈中性或偏酸性，具有較強的緩衝能力，施肥後不易出現肥害，施肥不及時也不會出現肥害及脫肥現象。

一、土壤酸化

連作大棚土壤由於長期施用生理酸性肥料，過量施用氮肥，使硝態氮大量積聚，同時農家肥施用量又偏少，土壤緩衝性差，因而使土壤酸化，嚴重時作物會出現死苗，生長點壞死等現象。

二、土壤鹽漬化

大棚全年土溫較高，加之較高的溼度，土壤微生物活動旺盛，加速了土壤養分轉化和有機物質的分解速度，同時由於常年不合理的過量施肥，又缺少雨水淋溶，使殘留在土壤中的各種肥料鹽分隨澆灌水向耕層積聚，形成次生鹽漬化。據測定當土壤鹽分濃度達0.3%-0.5%時，因高於植物細胞溶液濃度，作物吸水困難，易發生凋萎，當土壤當中的鹼解氮、有效磷、速效鉀，超過鹽害臨界濃度時，作物易發生鹽分毒害，影響植株根系吸水吸肥甚至生長，發生整體萎蔫死苗。

三、二氧化氮和氨過剩中毒

農民在大棚土壤中施肥時往往偏施氮肥，以為氮肥見效快，易增產，但卻忽略了氮肥過多的情況下，銨態氮易轉化為亞硝酸二氧化氮氣化，當二氧化氮濃度達到2×10-6時，就會毒害蔬菜葉片，葉背產生白斑和黃色小斑點等肥害狀，同時植株內遊離氨過多，植物免疫力會大幅下降，蔓枯病、炭疽病、霜黴病、病毒病等病蟲害易嚴重發生。

四、土壤養分失衡

土壤養分失衡造成生理缺素障害，在連作情況下，連續大量施用相同或相似的肥料，而特定作物對養分的吸收具有一定的選擇性，這樣會使某些元素過度缺乏，而某些元素又過多剩餘積累，造成土壤養分不均衡。

土壤養分失衡具體原因如下：

1、化肥多，農家肥少，影響蔬菜的自然品質。

2、氮肥過多，鉀肥缺乏，會降低氮肥利用率，增加肥害。

3、大量元素肥料多，往往會降低中、微量元素肥料的有效性，如氮磷過多就會降低鈣、硼、鋅等養分的有效性，連作大棚土壤易發生缺鈣引起的大白菜乾燒心，番茄、甜椒臍腐病等，缺硼引起蘿蔔、芹菜莖裂病，葉片扭曲變厚變脆等症狀。

五、土壤微生物群體異化，

產生一些生物毒性物質

同種作物根系分泌物相同，導致某些土壤微生物大量繁衍，某些土壤微生物被抑制，這樣微生物群體就會異化，從而不利於土壤的熟化和肥料營養的分解轉化，易造成土壤效能惡化。另外，連作土壤中微生物群體發生變化可使病殘體逐年積累，土壤病原真菌數量迅速增加，拮抗性細菌和放線菌受到抑制，會造成枯萎病，青枯病和根結線蟲等土傳病害的嚴重發生。

六、防治措施

1、應用秸稈生物反應堆技術

秸稈在微生物發酵菌等作用下，定向轉化成植物生長所需的二氧化碳，熱量抗病孢子、酶、有機和無機養料，在反應堆種植層內，25釐米耕作層土壤孔隙度提高一倍以上，有益微生物群體增多，水、肥、氣、熱適中，對大棚土壤連作障害有治本的作用。

2、土壤消毒

（1）大水浸泡：有條件的地方，可利用作物休閒的季節，進行20天左右的土壤浸泡，能顯著地消滅土壤中有害雜菌與病蟲。

（2）夏季高溫悶棚技術：溫室大棚在高溫季節晴天的上午，地面噴施殺蟲殺菌劑，每30斤藥液加100毫升酒精，及時覆蓋上地膜，密閉棚膜，使棚內溫度高達70℃以上，以殺死棚內和土壤中部分病菌和蟲卵。悶棚時間一般掌握在15-20天，1個月更好。

（3）溼熱殺菌法：可以有效的殺死土壤中的各種線蟲、有害真菌和細菌，解決重茬死苗的難題。具體方法：在冬春茬蔬菜拉秧後進行，每畝撒施70千克生石灰粉，10-15立方米生雞糞或其他畜禽糞便，植物秸稈3000千克，微生物發酵菌種8千克。用旋耕梨旋耕一遍，使桔稈、畜禽糞便、菌種攪拌均勻，然後深翻土地35釐米，澆透水，蓋上地膜，扣嚴棚膜，保持一個月左右，去掉地膜，耕地一遍，裸地晾晒一週，即可達到殺滅病菌、活化土壤的效果。該法對重茬導致的土傳病害具有明顯的防治效果，其中對危害黃瓜最嚴重的嫁接黃瓜根腐病和根結線蟲病防效最好。對於嫁介面細菌性腐爛病也有明顯效果。

3、增施腐熟的農家肥

多年連作的大棚要移棚換茬，對耕性差的黏質土要壓沙改良，對保水保肥效能低的沙質土要摻黏土改良。培肥菜地應以基施農家肥為主，農家肥養分全面，對土壤酸鹼度、鹽分、通透性等有很強的緩衝調節作用。保護地地常用的農家肥主要有腐熟人糞尿、畜禽糞、土雜肥和草木灰等，各種物料一定要經過充分腐熟後再施用。

4、平衡施肥 ，合理用藥

化肥施用不合理，尤其是氮肥施用過多，是連作大棚土壤障害的主導因素。因此平衡施肥是大棚生產、高產、優質、高效的關鍵措施，建議增施營養全面，能夠調節酸鹼、改良土壤，提高肥料利用率，從而健土促根、生根壯根的豐收年景、農一沃土、農一沃根。

蔬菜生產中農藥的施用，應把握“對症、適時、適量、合理、安全、高效”的施藥原則，選擇節本增效，防治效果好，在施用方法得當的情況下不但能提高蔬菜的品質和產量，而且不對環境造成汙染，高效、低毒，在蔬菜中農藥殘留不超標的能百旺、輝潤、輝澤、使百克、霜清、怪客等農藥產品。

5、合理間作、輪作倒茬

利用不同蔬菜作物對養分需求和病蟲害抗性的差異，進行合理的輪作和間、混、套作，也可以減輕土壤障害和土傳病害的發生。

（1）輪作：在瓜果生產過程中，提倡插入一茬蔥蒜類或豆科作物。蔥蒜類作物在土壤中殘留的大蒜素，對一些土傳病害可以達到抑制或殺滅的作用。豆科作物根瘤菌的固氮作用可以培肥土壤。

（2）間作：茄子間種大蔥韭菜防治螞蟻；大棚辣椒與黃瓜間作，有效防治辣椒炭疽病和黃瓜霜黴病；大白菜等十字花科蔬菜與萵苣間作驅避菜青蟲；大蒜與油菜間作驅避菜蚜；大蒜與棉花間作驅避棉蚜；番茄與甘藍間作驅避甘藍害蟲；洋蔥與豌豆間作防治豌豆黑斑病；韭菜與大白菜間作防治大白菜軟腐病。

6、土壤洗鹽深耕

對土壤中某種鹽分含量超過0.2%的菜地，可進行大水漫灌，沖洗鹽分。鹽害嚴重時，可停種一年蔬菜，改種一茬吸鹽植物，進行生物脫鹽。對土壤深翻35-40釐米,可以增加土壤耕作層，破除土壤板結，提高土壤通透性，改善土壤理化性狀，消除土壤連作障害。結合深翻整地進行化學消毒，也可有效減輕連作障害的發生。

7、調節土壤pH值

蔬菜連作引起土壤酸化是一種普遍現象，每年對棚內土壤要作一次pH值檢測，當pH≤5.5時，翻地時每畝可施用石灰50-100公斤，與土壤充分混勻，這樣不但可提高pH值，還對土壤病菌也有一定得殺滅作用。

8、利用抗性品種和嫁接技術

選用抗病、優質、高產品種，是提高抗病能力的前提，也是防治土傳病害最為經濟有效的措施。利用嫁接技術防治根系病害，選擇高抗根結線蟲和根部健壯的品種作為嫁接砧木，如用黑籽南瓜嫁接黃瓜等已有多年成功的經驗。特別在病害流行年和地區，與其他防治措施結合，是蔬菜穩產和豐產的重要保障